Gamintojas: Henkell Kardinal

Kategorija: Putojantis vynas - šampanas

Kilmės šalis: Vokietija

Tūris: 0,75 l

Stiprumas: 11,5 % alk. tūrio

„Henkell Kardinal“ – elegantiškas raudonas sektas, kuris išsiskiria intensyviu atspalviu, vaisių aromatais ir grakščiu putojimu.

Jis gaminamas iš kruopščiai atrinktų raudonųjų vynuogių veislių ir atspindi daugiau nei 160 metų amato tradiciją Henkell Freixenet name, kur tradicija susilieja su šiuolaikiniu sektų malonumu.

„Henkell Kardinal“ yra įkvėptas klasikinės šampano kultūros su ypatingu posūkiu – sodrus, harmoningas ir su švelnia vaisių saldumo nata, dėl kurios jis tapo tikru publikos mėgėju.

Gamyba vykdoma pagal Méthode Charmat, kai antrasis virimas vyksta spaudimo bakelyje. Šis procesas išsaugo naudojamų veislių vaisių aromatus ir suteikia sektui švelnų, gyvybingą putojimą. Su intensyvia spalva ir vaisiniu skoniu „Henkell Kardinal“ pasirodo kaip charakteringas gėrimas, puikiai papildantis švenčių akimirkas bei draugiškus susitikimus.

Degustacijos pastabos:

Spalva: giliai rubino raudona.

Kvapas: viliojančios vyšnių, raudonųjų uogų ir slyvų natos, lydimos vanilės ir švelnios prieskonių užuominų.

Skonis: apvalus, vaisinis ir subalansuotas, su uogų saldumu, švelnia rūgštimi ir kremišku putojimu.

Poskonis: ilgas, elegantiškas, su prinokusių vaisių natomis.

Restzuckergehalt: 12 g/l.

Henkell Kardinal yra universalus gėrimas daugelio progų akcentui. Jis dera su desertais su raudonaisiais vaisiais, šokoladiniais mousse, vaisių pyragais arba sūrio plokštelėmis su figomis. Taip pat puikiai tinka kaip aperityvas arba prie lengvų mėsos patiekalų ir Azijos virtuvės patiekalų su saldžiai-pikantiškais skoniais. Tarnavimo temperatūra: 6–8 °C.

Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva.