Gamintojas: Moët & Chandon
Kategorija: Putojantis vynas - šampanas
Kilmės šalis: Prancūzija
Tūris: 0,75 l
Stiprumas: 12,5 % alk. tūrio
Moët & Chandon Nectar Impérial Demi-Sec yra vienas iš ryškiausiai išreikštų šios namų cuvée, šiuolaikiška ir prabangos įspūdį kurianti interpretacija. Sudėtis grindžiama Pinot Noir, Pinot Meunier ir Chardonnay deriniu; didesnis dėmesys skiriamas gilioms, vaisiškai išraiškoms saytoms. Moët & Chandon naudoja vynus su intensyvia išraiška, kad Nectar Impérial įgautų pilnatvę ir gilų charakterį. Didesnė cukraus dozė sukuria švelnesnį, jausmingą stilių ir paverčia šią cuvée ypatinga Impérial linijos versija. Kruopščiai atrenkant pagrindinius vynus, tiksliai vinifikavus ir ilgiau brandinant ant mielių, gaunamas šampanas, kuris skiriasi nuo klasikinio Brut stilių ir turi savitą, elegantišką identitetą.
Nectar Impérial Demi-Sec yra universalus šampanas, tinkamas tiek šventiniams renginiams, tiek gastronominėms koncepcijoms, kuriose prioritetas yra intensyvesnis, švelnesnis stilius. Jo sudėtis, didesnė likusio cukraus dozė ir balansas tarp sodrumo ir gaivumo sukuria šį šampaną, kuris ypač dera su egzotiškos kilmės patiekalais ar desertų kompozicijomis. Subalansuota struktūra ir švelnus kūnas išryškina namo braižą ir demonstruoja tradicinės šampano meno įvairovę modernioje, išraiškingoje interpretacijoje.
Degustacijos pastabos:
• Spalva: šviesiai auksinė su smulkiais burbuliukais.
• Kvapas: egzotiški vaisių niuansai su ananasų, mango ir kaulinių vaisių užuominomis, kartu su švelniomis gėlių natomis.
• Skonis: švelnus, dosnus ir malonus, su vaisiškomis natomis, elegantiška gaivuma ir gyvybinga struktūra.
• Poskonis: žavus, subalansuotas ir ilgas.
Patiekimo rekomendacijos: Derės su egzotiškais patiekalais, kurių sudėtyje yra mango, kokosų, kari ar švelniai pikantiškais padažais. Taip pat tinka desertams su vaisių komponentais, tokiems kaip persikai, ananasai ar marakuja, arba su švelniais sūriais. Taip pat puikiai dera su kepta antis krūtinė su vaisių padažu, Azijos įkvėptais užkandžiais ar aromatingais užkandžiais. Desertas, aperityvas ar prabangus meniu užbaigimas – Nectar Impérial Demi-Sec pasižymi universalumu ir elegancija.
Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva.


