Gamintojas: Monin
Kategorija: Gaivieji gėrimai
Kilmės šalis: Prancūzija
Tūris: 0,7 l
Le Sirop de Monin Blutorange – koncentruoto sirupo forma perteikia intensyvų kraujinės apelsinos vaisių aromatą.
Pagamintas žinomo prancūzų sirupų gamintojo Monin, šis vaisinis sirupas pasižymi autentiška aromatika, subalansuota salduma ir ryškia raudonai oranžine spalva.
0,7 l talpa yra ideali naudoti baruose, kavinėse, restoranuose ar kūrybiškiems gėrimams ir namų receptams.
Kraujinės apelsinos laikomos itin aromatinėmis tarp citrusinių vaisių – jų skonis vaisinis ir saldus, su šiek tiek kartumo ir lengvais raudonų uogų atspalviais.
Sirupas puikiai atliepia šį profilį ir suteikia skonio gilumos, kuri gali būti naudojama įvairiai – nuo klasikinių gaiviųjų gėrimų iki kokteilių, desertų ar padažų.
Degustacijos pastabos:
- Spalva: ryškiai oranžinė-raudona su aiškiu, intensyviu spindesiu.
- Nosies kvapas: vaisinis ir gaivus, su būdingu kraujinės apelsinos žievelės kvapu ir lengvu kartumu.
- Skonis: subalansuotas saldumo ir rūgštingumo derinys su intensyviu apelsinų minkštimu, šiek tiek kartumo ir lengva prieskonių užuomina.
- Pabaiga: gaivi, sultinga ir ilga, su malonia vaisine–kartumo pabaiga.
Idealiai tinka kokteiliams, pavyzdžiui, kraujinės apelsinos Spritz, rūgščiųjų variacijoms ar Tequila Sunrise variacijoms, taip pat nealkoholiniams kūriniams, pvz., limonadoms, lediniams ar mocktails.
Virtuvėje šis sirupas puikiai tinka salotų padažams, jogurtų desertams, sorbetams ar vaisių padažams.
Ypatingai dera su vanile, mėtą, imbieru, braškėmis arba tamsiąja šokolade.
Tai universalus sirupas, kurį galima panaudoti įvairioms kūrybinėms idėjoms ir receptams.
Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva


