Gamintojas: Kilkerran Glengyle Distillery
Kategorija: Viskis
Kilmės šalis: Škotija
Tūris: 0,7 l
Stiprumas: 46 % alk. tūrio
Kilkerran 12 metų senumo vieno salyklo viskis gaminamas tradicinėje Glengyle Distillery distilerijoje Campbeltowno jūrinio regiono dalyje, Škotijoje.
12 metų Kilkerran yra puikiai subalansuotas viskis, kurį mėgsta tiek pradedantieji, tiek patyrę gurmanai dėl gilumo, kompleksiškumo ir regioninio autentiškumo.
Brandinimas vyksta maždaug vienodomis dalimis ex-Bourbon ir ex-Sherry statinėse, todėl viskis įgauna subalansuotą saldumą, vaisių niuansus ir lengvai pikantiškas poskonis.
Su 46 % alk. tūrio viskis išpilstomas natūralios spalvos ir be šalto filtravimo – kokybės ženklas, išlaikantis nepriklausomą charakterį.
12 metų Kilkerran atspindi rankų darbo gamybos tradicijas ir klasikinį gamybos stilių, atspindintį tiek Campbeltowno jūrinės įtakos, tiek statinių atrankos subtilumą.
Subtilus dūmingumas, elegantiška salduma ir mineralinis gilumas suteikia šiam viskiui išskirtinį regiono atspindį ir jį mėgsta rimti kolekcinieriai.
Degustacijos pastabos:
• Spalva: šviesi auksinė.
• Kvapas: lengvas dūminis aromatas, citrusai, medus ir šiek tiek jūros druskos.
• Skonis: vanilė, džiovinti vaisiai, nedidelis prieskoninis akcentas ir šiek tiek riešutų iš ąžuolo statinės.
• Poskonis: ilgas, mineralinis ir dūminas.
Idealiai tinka gurkšnoti grynai arba su keliais vandens lašais kvapams išplėsti.
Puikiai dera su rūkytu sūriu, riešutiniais desertais ar sočiais patiekalais su skrudintomis natomis. Kaip klasikinis Campbeltown viskis, jis taip pat suteikia puikią pagrindą degustacijoms, kurių akcentas – regioniniai skirtumai.
Dėl subalansuoto požiūrio ir gilumo šis viskis yra populiarus tiek kaip kasdienis dram, tiek kaip kolekcionieriaus pasirinkimas.
Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva.


