Gamintojas: Deanston Distillery

Kategorija: Viskis

Kilmės šalis: Škotija

Tūris: 0,7 l

Stiprumas: 46,3 % alk. tūrio

Deanston 18 metų Highland viskis yra išskirtinis viskis, atspindintis Deanston Distillery rankų darbo tradiciją. Distiliavimo darykla įsikūrusi buvusioje 1785 metais pastatytose medvilnės malūno patalpose ir nuo 1960-ųjų metų gamina nefiltruotą Highland viskį, laikydamasi natūralių procesų, įskaitant vandens iš Teith upės naudojimą.

Šis 18 metų brandintas Highland Single Malt bręsta pirmą kartą užpildytose ex-Bourbon statinėse, suteikdamas jam gilų ir sudėtingą skonį. Dėka ilgo brandinimo jis įgauna harmoningą pusiausvyrą tarp saldžių, prieskoninių ir salyklo natų, atspindinčių elegantišką ir daugiadimensinį skonio profilį. Su 46,3 % alk. tūrio, be šalto filtravimo ir be dažiklių pridėjimo, šis viskis išlieka grynos formos.

Degustacijos pastabos:

• Spalva: auksinis gintaras

• Kvapas: medaus, vanilės ir karamelės užuominos, lydimos skrudintų migdolų ir šiek tiek ąžuolo prieskonų

• Skonis: pilnas kūnas ir švelnus, su saldžių salyklo užuominomis, karamelizuotais riešutais, citrusiniais vaisiais ir malonia medaus salduma

• Poskonis: ilgas, su vanilės, švelniais prieskoniais ir kremine ąžuolo natos.

Deanston 18 metų Highland viskis yra puikus pasirinkimas degustacijai, siekiant išgauti jo visą aromatiką. Jis puikiai dera su tamsia šokolade, brandintu sūriu ar karamelizuotais riešutais, kurie pabrėžia jo saldžias ir prieskonines natas. Taip pat gali būti naudojamas kaip puikus pagrindas Old Fashioned ar Gold Rush kokteiliams, išryškinant jo vanilės ir medaus natų eleganciją.

Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva.