Gamintojas: Wolfburn
Kategorija: Viskis
Kilmės šalis: Škotija
Tūris: 0,7 l
Stiprumas: 58,2% alk. tūrio
Wolfburn 7 metų vieno distiliavimo maltas viskis „CASK STRENGTH“ – Tėvo dienos leidimas, 58,2% alk. tūrio, 0,7 l dovanojamojoje dėžutėje.
1821 metais Williamas Smithas įkūrė Wolfburn distileriją Thurso pakraštyje, pavadintą pagal netoliese tekančios upės pavadinimą.
Distilerija buvo statyta iš tvirtų Caithness akmenų plokščių ir greitai tapo žymiu maltų viskių gamintoju.
Iki 1850-ųjų ji liko šeimos nuosavybėje ir galėjo veikti retkarčiais iki 1860-ųjų, nors 1872 m. žemėlapyje ji pažymėta kaip griuvėsiai. Netoliese senojoje vietoje buvo pastatytas naujas pastatas.
2011 metais sukurtas distilerijos logotipas remiasi Conrado Gessnerio iš XVI a. piešiniu ir nuoroda į Jūros vilką – vietinę legendą, laikomą sėkmės nešėja. Logotipas simbolizuoja gilų distilerijos ryšį su Škotijos kultūra ir istorija.
Kiekvienais metais, minint Tėvo dieną, distilerija pristato specialų Tėvo dienos leidimą. Šis viskis brandintas septynis metus Sherry ir Bourbon statinėse, suteikdamas jam turtingą ir niuansuotą aromatą.
Ši išleidimo serija ribojama iki 1 840 butelių, todėl ji tampa kolekcinė.
Degustacijos pastabos:
Spalva: gintarinė.
Kvapas: švelnus, saldus, Sherry aromatai, karamelė ir toffee.
Skonis: saldus, šokolado ir trifelių natų, toffee, šiek tiek dūmo.
Poskonis: ilgas, karamelės poskonis.
Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva.


