Gamintojas: Natterjack
Kategorija: Viskis
Kilmės šalis: Airija
Tūris: 0,7 l
Stiprumas: 63 % alk. tūrio
Natterjack Airijos viskis Cask Strength 2024 yra riboto leidimo versija iš Airijos, atskleidžianti ryškiausią Natterjack stilių intensyviausioje jo formoje.
Pavadintas pagal retą Natterjack rupūžę, ši viskio linija grindžiama rankų darbo gamybos principu ir išskirtiniais statinių brandinimais.
2024 metų Cask Strength leidimas pagamintas mažomis partijomis ir užpiltas natūraliu statinės stiprumu – 63 % alk. tūrio.
Šio viskio gamyboje nenaudojamas šalto filtravimo procesas ir dažikliai, siekiant išsaugoti pilną aromatą ir autentiškumą.
Viskis pirmiausia brandinamas ex-Bourbon statinėse, o vėliau įgauna papildomą brandinimą naujų Amerikos baltojo ąžuolo statinėse. Ši kombinacija sukuria intensyvų vanilės saldumą, švelnius skrudintos medienos aromatus ir prieskoninį gilumą, kuris puikiai dera su maltojo pagrindu.
Kadangi tai Cask Strength išpilstymas, šis Natterjack viskis labiausiai skirtas žinovams, kurie vertina pilną, neatšaldytą viskio intensyvumą. Kiekviena partija atspindi principą pateikti viskį tokiu, koks jis yra, be filtravimo ar skiedimo.
Spalva: auksinė su vario atspindžiais.
Kvapas: stiprus ir daugiasluoksnis, vyrauja vanilė, medus, skrudinta mediena, prieskoniai ir truputį džiovintų vaisių.
Skonis: sodrus ir gilus; vyrauja vanilė, karamelė, ąžuolo prieskonės, maltos salyklo natos ir šiek tiek pipirų aštrumas.
Poskonis: ilgas, šiltas ir intensyvus, su saldžiais ir prieskoniniais atspalviais.
Gėrimų derinimo patarimai: Geriausia gerti grynu nosies stikle arba su keliais vandens lašais, kad išlaisvintų jo gilumą ir intensyvumą. Taip pat dera su stipriais sūriais, kepta mėsa ar tamsia šokolade. Taip pat kaip meditacinis digestivas po šventinės vakarienės rodo jo išskirtiną jėgą ir pusiausvyrą.
Degustacijos pastabos:
Spalva: auksinė su vario atspindžiais.
Kvapas: stiprus ir daugiasluoksnis, vyrauja vanilė, medus, skrudinta mediena, prieskoniai ir truputį džiovintų vaisių.
Skonis: sodrus ir gilus; vyrauja vanilė, karamelė, ąžuolo prieskonės, maltos salyklo natos ir šiek tiek pipirų aštrumas.
Poskonis: ilgas, šiltas ir intensyvus, su saldžiais ir prieskoniniais atspalviais.
Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva.


