Gamintojas: West Cork Distillery

Kategorija: Viskis

Kilmės šalis: Airija

Tūris: 0,7 l

Stiprumas: 43 % alk. tūrio

West Cork PORT CASK FINISH – Airijos mišriųjų viskių serija, išlieta Skibbereene, Airijoje. Cork miestas prie vakarinės Airijos pakrantės, kurį driekia upė Ilen, žinomas dėl kraštovaizdžio grožio ir viskio tradicijų. 2007 metais trys draugai įkūrė West Cork Distillery Skibbereene. Ši mažoji, nepriklausoma distilerija išsiskiria aukštos kokybės viskiais, pagamintais kruopščiai ir rankų darbo įgūdžiais.

Kaip ir kitose West Cork partijose, šis viskis distiliuojamas tris kartus. Distiliavimo katilai užpildomi tik iki pusės.

West Cork PORT CASK FINISH – Airijos mišriųjų viskių brandinimas vyksta pirmojo užpildymo burbono statinėse, o papildomas brandinimas gaunamas Portvyno statinėse.

Spalva: gintarinė.

Kvapas: juodasis pipiras, džiovinti vaisiai, prieskonių užuominos, muskatas.

Skonis: saldūs Porto vyno aromatai, džiovinti vaisiai.

Poskonis: ilgas.

Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva.