Gamintojas: Highland Park

Kategorija: Viskis

Kilmės šalis: Škotija

Tūris: 0,7 l

Stiprumas: 44 % alk. tūrio

Highland Park 15 Years Old Viking Heart – išraiškingas vieno salyklo viskis iš Orknejų salos, kuris sujungia Vikingų paveldą su aukščiausia škotiško viskio tradicija.

Šis viskis yra Viking Legends serijos dalis, o šio butelio koncepcija simbolizuoja drąsą ir širdį šiaurinių protėvių, kurie kadaise įsikūrė salose, – bruožas atsispindintis šiame viskio profilyje.

Šis viskis brandintas 15 metų mišinyje Europoje ir Amerikos šerių statinėse, todėl susiformavo elegantiška pusiausvyra tarp saldumo, prieskonių ir dūmingumo.

Highland Park pasižymi torfišku kvapu, kurį kuria Orknejų saloje augantis heidekrauto torfas; ši natos išliko ir puikiai įtrauktos į šio viskio gilų, harmoniją kuriantį charakterį.

Užpildyta 44 % alk. tūrio, natūralios spalvos ir nešaldinta filtracija.

Šis viskis galingas, švelnus ir turtingas savo charakteriu.

Degustacijos pastabos:

Spalva: Šilta auksinė.

Kvapas: Sudėtingas su džiovintų vaisių, apelsinų žievelės, toffees, keptų obuolių, skrudintos ąžuolo ir šiek tiek dūmų užuomina.

Skonis: Pilnas ir apvalus su erškėčių medumi, muskato riešutais, karamele, skrudintais riešutais, šerių saldumu ir elegantišku torfinio dūmo poskoniu.

Poskonis: Ilga, su subtiliu ąžuolo poskoniu, dūmų atspalviu ir lengva salduma.

Geriausia gerti tyrą kambario temperatūroje, kad įvertintumėte visas aromatų niuansus. Kelios lašai vandens atidaro struktūrą ir išryškina saldesnes bei vaisines natas.

Maisto derinimas: puikiai dera su rūkyta šonine, brandintu Cheddar sūriu ar laukiniais patiekalais, taip pat gali būti derinamas su tamsiąja šokolade ar apelsinų desertais.

Tai daugiasluoksnis viskis, kuriame susijungia istorija ir amatas.

Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva.