Gamintojas: Highland Park Distillery

Kategorija: Viskis

Kilmės šalis: Škotija

Tūris: 0,7 l

Stiprumas: 56,7 %

Highland Park Distillery įsikūrė 1798 metais ir yra viena seniausių bei žinomiausių Škotijos viskio distiliavimo įmonių. Ji yra Kirkwall mieste, Orkney salų Mainland, ir yra Škotijos šiauriausioji distilerija.

Aplink distiliavimo vietą tvyrantis grėsmingas gamtos grožis bei audringa jūra lemia, kad Highland Park viskis atspindi unikalius Orkney salų klimato veiksnius. Šiandien distiliatorius priklauso The Edrington Group ir kasmet pagamina apie 2,5 milijono litrų viskio.

Highland Park Single Cask Series viskis yra meistriškumo šedevras, įkūnijantis unikalią dūminą Orkney salų saldumą – jį formuoja salos pagoniškoji durpė, kuri viskyje atsispindi kaip genetinis piršto atspaudas.

Kiekvienas šio išskirtinio viskio fasas yra unikalus ir atskleidžia savo savitą charakterį.

Siekiant pagerbti šio individualumo dvasią, Master Whisky Maker Gordon Motion kasmet atrenka nedidelį iš geriausių fasų skaičių ir įtraukia juos į išskirtiną Highland Park Single Cask Series.

Šis ypatingasis viskis brendo 20 metų, fasas Nr. 1494, pirmojo užpildymo europinio ąžuolo statinėje, kuri anksčiau laikė Sherry.

Buteliuotas 2023 m. kovo 17 d., šis Highland Park Single Malt turi 564 ribotus butelius ir demonstruoja tikrą amatų meistriškumą bei autentiškumą, kuriuo garsėja Highland Park.

Tai išskirtinis malonumas viskio gerbėjams.

Degustacijos pastabos:

• Spalva: auksinė.

• Kvapas: vaisinė, džiovintos braškės ir apelsinai, gvazdikėliai, rudas cukrus.

• Skonis: turtingas, prieskoninis, lengvai dūmotos natos, vaisių džiovintos braškės ir peatuotos apelsinų natos, rudas cukrus, cinamonas.

• Poskonis: ilgas, lengvai dūmotos natos, prieskoninės natos.

Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva.