Gamintojas: Isle of Raasay Distillery

Kategorija: viskis

Kilmės šalis: Škotija

Tūris: 0,7 l

Stiprumas: 61,4 % alk. tūrio

Amerikos kilmės chinkapin ąžuolas (Quercus muehlenbergii) ypatingai veikia bręstančias spiritas dėl didelio medienos anglies ir tosto kiekio, neperžengdamas galutinio produkto.

Stiprus ąžuinių statinių deginimas padidina vidinį statinių paviršiaus plotą, todėl spiritas intensyviau liečiasi su mediena.

Dėl to susiformuoja giliau, tamsesnė spalva, atsirandanti dėl išsamesnio santykio su ąžuolu.

Didelis ąžuų tostavimas skatina natūralių cukrų karamelizaciją medienoje, todėl spiritui suteikia saldžių karamelės natų ir švelnių dūmų bei barbekiu aromatų.

Šie kruopščiai valdomi procesai sukuria sudėtingą, harmoningą saldumo ir dūmo balansą, dėl kurio spiritas yra daugiaplanis ir unikalus skonio potyris.

Degustacijos pastabos:

• Spalva: gintaro

• Kvapas: skrudinti kvapai, karamelė, mediena

• Skonis: toffė, tamsūs vaisiai, medis

• Poskonis: ilgas

Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva.