Gamintojas: Signatory Vintage

Kategorija: Viskis

Kilmės šalis: Škotija

Tūris: 0,7 l

Stiprumas: 57,1% alk. tūrio

Signatory Vintage 100 Proof Edition ORKNEY (HP) 14 Years Old Single Malt yra riboto leidimo viskis, pagamintas 2010 metais; 2024 m., po 14 metų brandinimo, buvo išpilstytas į pasirinktą Single Cask statinę Nr. 38 ir užpiltas į karšto stiprumo režimą – 57,1% alk. tūrio, be dažymo ir be šalto filtravimo.

Šio leidimo kilmė siejama su garsąja Highland Park Distillery – vardas, kurį myli entuziastai dėl kompleksiškų, šiek tiek rūkytų viskių su išreikštu charakteriu.

Distileris Orknejų salose yra žinomas dėl unikalios torfo dūmų, jūrinio pobūdžio natų ir šerio statinės brendimo derinio.

Ši ribota Single Cask išpilstymo versija iš Signatory Vintage 100 Proof Edition buvo išpilstyta su stiprumu 57,1% alk. tūrio – be dažymo ir be šalto filtravimo.

Šis viskis įkūnija autentišką salos distiliavimo braižą ir pasižymi gilų, intensyvu charakteriu bei sudėtingą aromatų žaismą. Griaunantis Orknejų salų klimatas suteikia distilatui papildomą brandinimo gilumą, o statinės stiprumas atskleidžia visą aromatų potencialą.

Tai vienas maltas viskis, kurį įvertins patyrę viskio žinovai ir kolekcionieriai, mėgstantys autentiškus salynų viskius su charakteriu ir gilumu.

Degustacijos pastabos:

Spalva: auksinė su šiek tiek vario atspalvio.

Kvapas: sudėtingas ir jūrinis, su švelniu torfo dūmu, medumi, džiovintomis abrikosomis, žolelių natomis ir subtilia šerio salduma.

Skonis: stiprus ir lipnus, su dūmintu miežių maltu, prieskoniais, erika, vanile ir mineraline nata.

Poskonis: ilgas, sausas ir apipintas prieskoniais, su užuomina į ąžuolą, dūmus, medų ir druskos gaivą.

Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva.