Gamintojas: Torabhaig
Kategorija: Viskis
Kilmės šalis: Škotija (Isle of Skye)
Tūris: 0,7 l
Stiprumas: 46% alk. tūrio
Torabhaig Sound of Sleat yra Legacy Series serijos dalis, priklausanti jaunai Torabhaig distiliavimo įmonei, įsikūrusiai Škotijos Isle of Skye pietinėje pakrantėje. Supilstytas į kokybišką 0,7 l buteliuką su dovanų dėžute, šis rūkantis vieno salyklo viskis atspindi salos gamtos dvasią ir tradicinio distiliavimo amato paveldą.
Bręsta visiškai pirmojo pildymo bourbon statinėse, todėl pasižymi puikiu subalansuotu deriniu – rūką, vanilės saldumą ir gaivias prieskonines natas.
Rūkyto miežių malto mišinio naudojimas suteikia stiprų, bet elegantišką torfo skonį, kuris harmoningai dera su jūriniais Isle of Skye akcentais ir distiliato švara.
Nors yra jaunas, Sound of Sleat demonstruoja gilų gylį, struktūrą ir aromatinę brandą.
Torabhaig yra antroji distiliavimo įmonė Skye saloje – po Talisker.
Ši išpilstymo serija atskleidžia potencialą naujojo viskio epochos etape.
Degustacijos pastabos:
• Spalva: šviesiai auksinė.
• Kvapas: rūkantis ir gaivus, su torfo užuomina, citrinų, miežių malto, vanilės ir jūros druskos aromatais.
• Skonis: stiprus ir struktūruotas, su torfo dūmais, prieskoninės medienos natos, medaus ir vanilės saldumu, taip pat šiek tiek jūrinų užuominų.
• Poskonis: ilgas, sausas ir rūkantis, su druskos gylio ir subtilių žolelių natos.
Geriausiai tinka grynas arba su kelių lašų vandens, kad išryškėtų rūkantys jūriniai ir bourbon statinių aromatai.
Taip pat dera su rūkytomis mėsomis, kepta ėriena, brandintu sūriu ar tamsia šokolade.
Puikiai tinka degustacijoms, dovanojimui ar viskio mėgėjams, kuriems patinka torfiški salos maltai, jaunatviški, bet su gilų kilmės pojūtį.
Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva.


