Gamintojas: Bowmore
Kategorija: Viskis
Kilmės šalis: Škotija
Tūris: 0,7 l
Stiprumas: 43 % alk. tūrio
Bowmore 14 metų Bordeaux statinės brandinimas – išskirtinis Bowmore serijos gaminys iš tradicinės Islay salos distiliavimo namų Bowmore, įkurtų 1779 metais ir laikomų seniausia legalia distiliavimo įmone saloje.
Šis viskis, škotiško stiliaus, sujungia Bowmore charakteringas jūros ir dūmų natas su elegantišku vaisingumu, kurį suteikia Bordeaux raudonųjų vynų statinės brendimas – tobula kilmės, brandinimo ir statinės meno sintezė.
Viskis pradžioje brendo klasikose burbono statinėse, o vėliau įgavo išskirtiną brandinimą Bordeaux raudonųjų vynų statinėje. Ši papildoma brandinimo fazė suteikia viskiui gilų, intensyvų skonį, vaisinius akcentus ir subtilią taninų struktūrą, kuri puikiai dera su Islay distiliacijos rūko charakteriu. Buteliuojamas 43 % alk. tūrio, be šalto filtravimo ir natūralios spalvos.
Bowmore 14 metų Bordeaux statinės brandinimas pateikia puikiai subalansuotą rūko ir vaisių Islay stilių – riboto tiražo leidimas ir išskirtinio skonio.
Degustacijos pastabos:
Spalva: vario raudona.
Kvapas: rūkantis ir vaisinis su raudonomis uogomis, tamsia šokolade, durpių dūmu, vanile, karamele ir ąžuolo užuomina.
Skonis: švelnus, aksominis, su natomis juodųjų aviečių, tamsiųjų vyšnių, kedro medžio, dūmų, prieskonių ir lengvos taninų struktūros.
Poskonis: vidutinė iki ilgos, vaisiškai aštriai su švelniu dūmu ir užuomina tamsių vynuogių odos.
Bowmore 14 metų Bordeaux statinės brandinimas tinka gerti grynai kambario temperatūroje, taip pat keli lašai vandens, kad dar labiau išryškintų vaisinius ir dūmų niuansus. Poroms rekomenduojama tamsi šokoladas su uogų aromatais, pikantiškas kietas sūris arba grilinta aviena. Taip pat kaip ypatingas gėrimas degustacijoms – tai kompleksinis, stilingas Islay maltas su prancūzų brendimo akcentais.
Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva.


