Gamintojas: Caol Ila
Kategorija: Viskis
Kilmės šalis: Škotija
Tūris: 0,7 l
Stiprumas: 43% alk. tūrio
Caol Ila The Distillers Edition Double Matured 2021 43% alk. tūrio 0,7 l dovanojimo dėžutėje – ypatinga Caol Ila distilerijos išleidimo versija iš Islay, žinoma dėl elegantiško, dūminio viskio.
Ši versija buvo distiliuota 2009 metais ir buteliuota 2021 metais, todėl turi ilgą brandinimo laiką.
Šio viskio esmė – klasikinė branda ąžuolo statinėse, o vėliau papildomas finish Moscatel-Sherry statinėse.
Šis dvigubo brendimo procesas sujungia jūrinį Islay dūmą su vaisių saldumu bei elegancija iš Moscatel-Sherry statinių.
Su 43% alk. tūrio šis viskis yra švelnus, kompleksiškas ir harmoningas.
Islay dūmas derinamas su saldžiais Moscatel aromatais, todėl Caol Ila The Distillers Edition Double Matured 2021 yra išskirtinė leidyba ir skiriasi nuo įprasto Caol Ila 12 metų.
0,7 l butelis dovanų dėžutėje – ypatingas akcentas rūkytų viskių mėgėjams ir kolekcionieriams.
Degustacijos pastabos:
• Spalva: Giliai auksinė su gintaro atspalviais.
• Kvapas: Jūrinis ir torfiškas, su dūmų natomis, jūros dumblių nuotaomis, citruso vaisiais, medumi ir saldžiu Sherry aromatais.
• Skonis: Sudėtingas ir subalansuotas, su torfišku dvelksmu, tamsiais vaisiais, razinomis, miežiais, medumi ir Moscatel statinėse esančiu saldumu.
• Poskonis: Ilgas, dūminas ir saldus, su Sherry vaisių ir Islay dūmo deriniu.
• Caol Ila The Distillers Edition Double Matured 2021 puikiai atsiskleidžia ragaujant nosimi arba pridėjus lašelį vandens, atverdama daugiau saldžių vaisių ir dūmų natas.
• Jis puikiai dera su stipriais patiekalais, pavyzdžiui, rūkytomis lašišomis, kepta mėsa ar aštriu sūriu.
• Tai taip pat dera su tamsia šokolade ar vaisiniais desertais, kurie išryškina Moscatel saldumą.
• Žinovams tai įdomus derinys su vidutinio stiprumo cigara.
Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva.


