Gamintojas: Kilchoman

Kategorija: Viskis

Kilmės šalis: Škotija

Tūris: 0,7 l

Stiprumas: 55,5 %

Kilchoman 11 Years Old Islay Single Cask Release 2024 yra tikras išskirtinis viskis, kuriame atsispindi Islay distiliavimo dvasė gryniausioje formoje.

Šis ribotas Single Malt viskis, kilęs iš išskirtinio bendradarbiavimo tarp Potstill ir Volskoper, išsiskiria sudėtinga ir intensyvia struktūra.

11 metų brendimas vienoje kruopščiai atrinkto bourbon statinėje su statinės numeriu 154/13 suteikia šiam viskiui ypatingą gilumą ir subtilumą, būdingų Kilchoman.

Vos 228 buteliai pasaulyje daro šį Kilchoman tikra reta brangenybę ir būtina kolekcionieriams bei tikriems viskio žinovams.

Šis viskis buvo distiliuotas 2013 m. kovo 14 d. ir buteliuotas 2024 m. balandžio 20 d., kas pabrėžia jo išskirtinę natūrą ir kantrų brendimą.

Aukštas alkoholio stiprumas – 55,5% vol. – suteikia tvirtą, bet subalansuotą intensyvumą, leidžiant į aromatams puikiai išsiskleisti.

Šis ribotas Single Cask viskis yra ne tik išskirtinis malonumas, bet ir tikras lobis viskio mylėtojams ir žinovams.

Degustacijos užrašai:

- Spalva: tamsiai auksinė su gintaro užuomina.

- Nosies kvapas: Kompleksinės dūminės natos, derinamos su šviežiais citrusiniais vaisiais, ąžuolo medienos ir subtilia vanilės nata iš ilgo bourbon statinės brendimo.

- Skonis: Pilnas ir galingas, su puikia pusiausvyra tarp dūmėto torfo, džiovintų vaisių, karamelės ir subtilios ąžuolo prieskonės, suteikiančios gilumo.

- Pabaiga: Ilga ir šilta, su dūminėmis ir prieskoninėmis natomis, kurios išlieka ilgai ir užbaigia skonio patirtį.

Kilchoman 11 Years Old Islay Single Cask Release 2024 puikiai tinka grynam mėgavimuisi arba su nedideliu ledo kubeliu, kad būtų atskleisti intensyvūs aromatai.

Su subrendusiu sūriu, tokiu kaip Comté ar Pecorino, taip pat su tamsiąja šokolade, šis viskis puikiai dera ir armoningai papildė skonius.

Taip pat dera su rūkyta lašiša ar BBQ patiekalais, parodydami jo universalumą ir užbaigdamas skonio patirtį.

Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva