Gamintojas: Port Charlotte

Kategorija: Viskis

Kilmės šalis: Škotija

Tūris: 0,7 l

Stiprumas: 50 % alk. tūrio

Port Charlotte ISLAY BARLEY Heavily Peated Islay Single Malt 2013 yra išskirtinis viskis, kurio intensyvus torfiškas pobūdis ir sudėtinga aromatų paletė tikrai žavės viskio mėgėjus. Pavadinimas „Port Charlotte“ nurodo to paties pavadinimo miestelį Islay saloje, Škotijoje, kur šis viskis bręsta. Audringas Islay pakrantės regionas, kuriame vyrauja stiprus vėjas, lietus ir sūrus Atlanto oras, suteikia šiam viskiui jo unikalų, charakteringą skonį.

Port Charlotte 2013 bręsta aštuonerius metus mišinyje iš buvusių Amerikos ir buvusių vyno statinių, kilusių iš garsios Prancūzijos vyno regiono Pessac-Léognan. Šie statiniai suteikia viskiui gilų skonį ir subtilų vaisių poskonį, kuris dera su intensyviu torfiškumu.

Turint 50 % alk. tūrio, šis viskis yra stiprus, bet subalansuotas, todėl tinka tiek žinovams, tiek pradedantiesiems Islay viskio pasaulyje.

Degustacijos pastabos:

Spalva: šviesiai auksinė su gintaro atspalviais.

Kvapas: Intensyvus dūmų, torfo ir jūros druskos kvapas, lydimas saldžių vaisių natų, tokių kaip žalūs obuoliai ir kriaušės, bei vanilės užuominos.

Skonis: Stiprus ir gilus, su ryškiu torfiškumu, kurį papildo subtilūs vaisių tonai, prieskonių natos ir lengvas ąžuolo medienos saldumas.

Poskonis: Ilgas, su dūminėmis, prieskoninėmis natomis, kurios švelniai susimaišo su saldais ir sūriais elementais.

• Port Charlotte ISLAY BARLEY Heavily Peated puikiai tinka gerti grynai arba su trupučiu vandens, kad išryškėtų aromatai.

• Jis taip pat dera su stipriais sūriais, tokiais kaip Roquefort ar mėlynojo pelėsio sūriai, ir su tamsiąja šokolade.

• Norint dar intensyvesnį skonį, rekomenduojama derinti su kepta mėsa arba rūkyta ungė, kad papildytų dūmines ir sūrias natas.

Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva.