Gamintojas: Shinju
Kategorija: Viskis
Kilmės šalis: Japonija
Tūris: 0,7 l
Stiprumas: 40 % alk. tūrio
Shinju 8 Years Old Japanese Whisky yra išskirtinis viskis iš Japonijos, kurį mylintys vadina „Japonijos perlu“.
Šio viskio pavadinimas ir istorija įkvėpti gražios legendos: sakoma, kad perlai atsirado iš angelų ašarų, o ši istorija atspindi šio viskio eleganciją ir kilmingą pobūdį.
Šiam viskiui brendimui naudojamas krištolo skaidrumo Fuji vanduo. Šis vanduo garsėja savo tyrumu ir suteikia viskiui itin švelnią bei glotnią tekstūrą.
Shinju 8 Years Old viskis bręsta aštuonias metus kruopščiai parinktuose ąžuolo statinėse, kas suteikia jam sudėtingą ir harmoningą skonio gylį.
Ąžuolo statinėse brendimo metu atsiskleidžia švelnūs vanilės, medaus ir medienos aromatai, kurie dera su viskio natomis: gėlių ir vaisių natomis.
Shinju viskis siūlo subalansuotą ir išbaigtą gėrimo patirtį, kuri patraukia tiek viskio entuziastus, tiek pradedančiuosius į japonų viskių pasaulį.
Degustacijos pastabos:
Spalva: šviesiai gintaro spalvos.
Kvapas: gėlių natų aromatai su švelniu medaus ir vanilės saldumu, lydimi lengvos medienos ir prieskonių natos.
Skonis: švelnus ir pilnas, subalansuotas vaisių ir gėlių natų derinys, kuriame dominuoja subtili medienos ir vanilės gaida.
Poskonis: ilgas ir malonus, su šiltu ąžuolo poskoniu ir subtiliu saldumu, kuris išlieka gomuryje.
Shinju viskis puikiai tinka degustacijai, norint pilnai įvertinti jo aromatus, tiek kambario temperatūroje, tiek šiek tiek atšaldytas.
Taip pat dera su prabangiais patiekalais, pavyzdžiui suši, kepta žuvis ar minkšta mėsa, nes jo subtilūs aromatai išryškina patiekalų skonio sudėtingumą.
Be to, viskis puikiai dera su išskirtiniais šokoladiniais desertais arba lengvais sūriais, kurie išryškina Shinju ąžuolo ir vanilės natų subtilumą.
Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva.


