Gamintojas: Shinobu Distillery

Kategorija: Viskis

Kilmės šalis: Japonija

Tūris: 0,7 l

Stiprumas: 43% alk. tūrio

Shinobu Pure Malt 15 metų viskis, baigtas Mizunara japonų ąžuolo statinėse ir pateikiamas dovanų dėžutėje, yra išskirtinis Shinobu Distillery atstovas.

Jame susilieja 15 metų brandinimo laikotarpis tradicinėse ąžuolo statinėse su unikaliu Mizunara ąžuolo brandinimu, todėl jis įgyja gilų charakterį.

Šis japonų viskis (single malt) su 43% alk. tūrio stiprumu jungia japonų viskio gamybos tradiciją su šiuolaikine ir novatoriška statinių brandos praktika, suteikdama jam išskirtines prieskonių ir medienos natas.

Mizunara ąžuolas, randamas tik Japonijoje, suteikia viskiui kokosų natas, prieskonių žolelių ir švelnias medienos natas.

Ilgas brandinimo laikotarpis suteikia ypatingą švelnumą ir turtingą skonio potyrį, o viskis išlaiko savo grynumą ir sudėtingumą.

Šis viskis nėra papildomai dažytas dirbtiniais dažikliais, kas pabrėžia jo natūralų elegantiškumą.

Apdovanojimai: Kategorijos laimėtojas World Whisky Awards 2020.

Degustacijos pastabos:

• Spalva: šviesiai auksinė su švelniais atspindžiais.

• Kvapas: karamelė, džiovinti vaisiai, cinamonas ir švelnūs kokosų poskoniai, papildyti Mizunara ąžuolo medienos ir prieskonių natos.

• Skonis: gilus, intensyvus charakteris su vaisių natomis iš slyvų ir kriaušių bei prieskoniais, kuriuos papildo Mizunara ąžuolo gilumas.

• Poskonis: ilgai išliekantis, su šilta ąžuolo prieskonių užuomina ir lengva salduma, kuri užbaigia viskio potyrį.

Shinobu Pure Malt puikiai tinka grynam gurkšniui — geriausia šaldytas arba su ledu, kad pilnai įvertumėte sudėtingas natas. Taip pat gali būti naudojamas kaip pagrindas viskių kokteiliams, pavyzdžiui Whisky Sour, Old Fashioned ar Highball, išryškinant jo daugiasluoksnes natas.

Jis puikiai dera su subrendintu sūriu, kepsniais, rūkytomis žuvimis ar vaisiniais desertais, pavyzdžiui Tarte Tatin.

Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva.