Gamintojas: Ardgowan Distillery
Kategorija: Viskis
Kilmės šalis: Škotija
Tūris: 0,7 l
Stiprumas: 46 % alk. tūrio
Ardgowan Clydebuilt DRAUGHTSMAN – aukštos kokybės mišraus maltinio viskis, atspindintis jauną, ambicingą Ardgowan Distillery meistriškumą ir patirtį statinių brendimo procese.
Kaip ribotos serijos Clydebuilt Collection dalis, šis išpilstymas simbolizuoja planavimą, preciziją ir charakterį – tarsi laivų braižytojai (Draughtsmenai), kurie į stiklinę atskleidžia įkvėpimą.
DRAUGHTSMAN buvo maišytas iš pasirinktų Single Malt viskių iš Highlands, Speyside ir Islay, o galutinis brendimas įvyko First Fill Oloroso Sherry Butt statinėse, suteikdamas gilią ir elegantišką kompleksiją. Be šalto filtravimo ir be dažiklių, 46 % alk. tūrio stiprumo paverčia šį išpilstymą autentišku ir daugiaprasmiu įspūdžiu. Išskirtinė dovanų pakuotė pabrėžia ribotos serijos vertę.
Kaip mišrus malt viskis su šerio statinės brandinimu, jis harmoningai sujungia vaisius, prieskonius ir švelnų dūmų sluoksnį – tai modernus viskis su gilų, intensyvų charakteriu.
Degustacijos pastabos:
• Spalva: gilus gintarinis atspalvis su rausvu švytėjimu.
• Kvapas: razinų, džiovintų vyšnių ir šerio saldumo harmonija su tamsia šokolado nata, cinamonu, oda ir lengvu laužo dūmų prisilietimu.
• Skonis: pilnas ir sodrus, su džiovintų vaisių natomis, skrudintų migdolų užuomina, švelnių ąžuolo natos, prieskonių gaida ir švelniu dūmų šleifu.
• Poskonis: vidutinio ilgio iki ilgo, maloniai prieskoniškas, su prinokusiais vaisiais, karamelės saldumu ir elegantiška šerio statinės šiluma.
Derinimas: puikiai dera su tamsia mėsa, pvz. troškinta ėriena ar žvėriena, taip pat su aštriais BBQ patiekalais. Taip pat puikiai tinka su kietu, brandaus sūrio, rūkytu kumpiu ar tamsaus šokolado su apelsinų žieve – šio viskio aromatinė gylis geriausiai atsiskleidžia kartu su intensyviomis sudedamosiomis dalimis.
Idealiai tinka po vakarienės viskis, kurį gurmanai gali gerti grynai nosies taureje ir taip atskleisti jo sudėtingą statinės struktūrą. Puikiai suvokiamas tiems, kurie vertina šerio statinės brendimą su gilų charakteriu.
Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva.


