Gamintojas: Caledonian

Kategorija: Viskis

Kilmės šalis: Škotija

Tūris: 0,7 l

Stiprumas: 53,3% alk. tūrio

Caledonian The Cally 40 Years Old Limited Release 2015 m. – išskirtinis vieno salyklo viskis, pagamintas Caledonian distilerijoje Edinburge, kuri šiuo metu nėra aktyvi. Distiliuotas 1974 m. ir išpiltas 2015 m., brandintas daugiau nei keturiasdešimt metų, atrinktose ąžuolo statinėse, kas lėmė įspūdingą kompleksą ir gilų skonį.

Šio riboto leidimo butelių skaičius labai ribotas.

Degustacijos pastabos:

Spalva: Tamsiai auksinė su gintariniais atspindžiais.

Kvapas: džiovintų vaisių, medaus, karamelės ir švelnios vanilės natų, kartu su lengvu ąžuolo prieskoniu.

Skonis: pilnas ir kompleksinis, subalansuotas saldžių karamelės natų, prinokusių vaisių ir švelnaus ąžuolo prieskonio. Lengvi prieskoniai ir vanilė puikiai papildo šiuos aromatus.

Poskonis: ilgas ir švelnus, su elegantiška šiluma ir maloniais ąžuolo bei karamelės tonais, kurie lėtai išnyksta.

Caledonian The Cally 40 Years Old tinka gerti grynai arba su lašeliu vandens, kad atskleistų sudėtingus aromatus.

Šis viskis dera su aukštos kokybės sūriais, tokių kaip Stilton arba vyresniu Cheddar. Taip pat puikiai tinka prabangiems patiekalams, pvz., trūfelių rizotui ar keptai ėrienai.

Specialiam kokteilių potyriui tinka naudoti klasikiniais Whisky Sour ar Old Fashioned, kur jo sudėtingi aromatai atsiskleidžia.

Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva