Gamintojas: Douglas Laing

Kategorija: Viskis

Kilmės šalis: Škotija

Tūris: 0,7 l

Stiprumas: 48,4%

Douglas Laing OLD PARTICULAR Port Dundas 16 Years Old Single Grain Cask 2004 – reta ir riboto leidimo iš žinomos Old Particular serijos Douglas Laing. Šis Single Grain viskis kilęs iš legendinės Port Dundas distiliacijos, kuri dabar uždaryta, ir brendo daugiau nei 16 metų viename statinyje. Įpilstytas į 48,4% tūrio butelius – be šaltos filtracijos ir be dažiklių pridėjimo, siekiant išlaikyti jo natūralų tyrumą ir sudėtingumą.

Port Dundas viskiai šiandien yra ypač geidžiami, kadangi distiliatorija 2010 m. uždarė duris amžinai. Ši išpilstyta partija suteikia ne tik išskirtiną skonio patirtį, bet ir vertingą kolekcionieriaus objektą gerbėjams, mėgstantiems prabangių Single Grain viskių.

Distiliuota: 2004 m. liepos mėn.

Įpilstyta: 2021 m. birželio mėn.

Ribota: 748 butelių visame pasaulyje.

Degustacijos pastabos:

Spalva: šviesiai auksinė.

Nosies aromatas: švelnus ir kreminis, su vanilės, karamelės, kokosų, prinokusių geltonų vaisių ir šiek tiek cinamono užuominomis.

Grynas skonis: švelnus ir šiek tiek sultingas, su saldžiu medumi, toffee, sviesto sausainiais, lengvu ąžuolo prieskoniu ir subtilia migdolų nata.

Pabaiga: vidutinio ilgio iki ilgo, su saldžiais vanilės užuominomis, nedideliu ąžuolo prieskoniu ir elegantiška kreminė tekstūra.

Šis Douglas Laing OLD PARTICULAR Port Dundas 16 Years Old yra puikus grynam gurkšniui, leidžiant pilnai išnaudoti jo švelnią struktūrą ir saldžius, daugiasluoksnius aromatus. Jis dera ypač su baltojo šokolado, sviesto karamelės arba kreminių desertų, tokių kaip Panna Cotta. Dėka jo subtilios elegancijos ir lengvo aitraus, tai yra puikus įvadas į pasaulį aukštos kokybės Single Grain viskių.

Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva