Gamintojas: Eden Mill

Kategorija: Viskis

Kilmės šalis: Škotija

Tūris: 0,7 l

Stiprumas: 46 % alk. tūrio

Eden Mill yra pirmasis Škotijoje gamintojas, kuris sujungia rankų darbo alaus daryklą ir distiliatorių. Nuo 2012 metų St Andrews mieste vėl gaminamas rankų darbo alus, o nuo 2014 metų – džinas ir viskis, kai šeima Haig paskutinį kartą šiame regione viskį gamino 1860-aisiais. Beveik prieš 150 metų ten buvo gaminamas Korn viskis Seggie Distillery.

Šioje sinergijoje alaus darykla ir distiliatorija kuria aromatingus, charakteringus alaus gėrimus, kurie be apynių sudaro pagrindą jų viskams.

Didelė dalis aromatų į viskį patenka per miežių rūšis Pale, Chocolate ir Crystal Malt, todėl gimsta unikalūs produktai.

Eden Mill dar daug eksperimentuoja ir klausia, siekdama nuolat tobulinti produktų asortimentą ir kokybę.

Visi darbai vykdomi rankomis ir žaliavos auginamos regione esančiuose laukuose.

Degustacijos pastabos:

Spalva: šviesus gintaras.

Kvapas: vaisiška, šiek tiek prieskoninė, miežių cukraus užuominos.

Skonis: druskos karamelė, ąžuolo prieskoniai.

Poskonis: ilgai išlieka.

Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva.