Gamintojas: Signatory Vintage

Kategorija: Viskis

Kilmės šalis: Škotija

Tūris: 0,7 l

Stiprumas: 53,2% alk. tūrio

Signatory Vintage North British 33 Years Old 1991 Cask Strength #262087 yra įspūdingas vieno grūdo viskis, kilęs iš žinomos North British distilerijos Edinburge – vienos didžiausių ir seniausių Škotijos grain viskių gamintojų.

Ši išskirtinė partija buvo distiliuota 1991 metais ir brandinta 33 metus Refill Oloroso Sherry statinėje, kol 2024 m. buvo išpilstyta Signatory Vintage ikoniniame Cask Strength Collection rinkinyje.

Brendimo procese Refill Oloroso Sherry statinėje viskiui suteikiamas gilus, bet subalansuotas sudėtingumas, neperspaudžiant subtilios grain viskio struktūros.

Šis viskis pasižymi natūralia spalva, nėra šaltojo filtravimo ir pateikiamas dovanų dėžutėje.

Degustacijos pastabos:

Spalva: vario spalva su auksiniu atspalviu.

Kvapas: Subtilūs šerio natos, karamelė, toffė, džiovinti abrikosai, vanilė ir elegantiški ąžuolo tonai.

Skonis: Švelnus ir kremiškas, su medaus, miežių saldainiais, džiovintais vaisiais, migdolais, vanilės pudingu ir lengvu prieskoniu.

Poskonis: Ilgas, kremiškas ir maloniai sausas, su ąžuolo medienos, rudojo cukraus ir riešutų užuominomis.

Vartojimas: Geriausiai tinka grynas, kambario temperatūros arba su keliais lašais vandens – taip atsidaro sudėtingos, subtilios natos.

Kulinariniai deriniai: puikiai dera su sviesto tešlos kepiniais, Creme Brûlée, prabangiu baltuoju šokoladu arba subrendusiu minkštu sūriu. Taip pat tinka kaip meditacinis digestivas arba stilingas palydovas prie gero cigaro.

Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva