Gamintojas: Brave New Spirits
Kategorija: Viskis
Kilmės šalis: Škotija
Tūris: 0,7 l
Stiprumas: 55,3 % alk. tūrio
Šio riboto leidimo iš Cask Masters serijos Brave New Spirits pristato galingą ir autentišką vieno statinės (Single Malt Scotch Whisky) škotiško viskio iš garsios Tomintoul distilerijos Speyside. Distiliuotas 2015 metais, šis viskis subrendo 10 metų vienoje statinėje #82 ir 2025 m. įpiltas į statinės stiprumą (Cask Strength) su 55,3 % alk. tūrio – be šalto filtravimo ir be pridėtų dažiklių.
Tomintoul distilerija, kartais vadinama „The Gentle Dram“, garsėja švelniu, elegantišku namų stiliumi. Tačiau ši partija parodo naują bruožą: daugiau jėgos, gilumo ir charakterio. Subrendimas vienoje statinėje suteikė viskiui ryškią struktūrą, kuri puikiai dera su distilato floraliomis ir vaisinėmis natomis.
Degustacijos pastabos:
• Spalva: auksinis gintaras (natūrali statinės spalva).
• Kvapas: gaivus ir galingas, su šviesiais vaisiais, medumi, vanile, sviestiniu sausainiu ir švelniais ąžuolo prieskoniais.
• Skonis: intensyvus ir kreminis, su natomis iš geltonųjų obuolių, karamelės, skrudintų riešutų ir truputį baltojo pipiro.
• Poskonis: ilgas, su prieskoniais, švelniu saldumu ir medienos natomis.
Patiekimo rekomendacijos: Brave New Spirits Tomintoul 10 Years Cask Masters yra idealus gurmaniškai gerti grynai mažomis gurkšnėmis; taip pat galima su šlakeliu vandens, kad atsiskleistų jo sudėtingumas. Kaip galingas Speyside viskis, jis puikiai dera prie skrudintų migdolų, Shortbread sausainių, švelnaus Cheddar sūrio arba obuolių tartos. Tai ryškus dram kolekcionieriams ir viskio entuziastams, kurie vertina aiškią kilmės istoriją ir gilų, aukštos kokybės išpilstų skonį.
Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva.


