Gamintojas: Douglas Laing

Kategorija: Viskis

Kilmės šalis: Škotija

Tūris: 0,7 l

Stiprumas: 54% alk. tūrio

Douglas Laing Scallywag Winter Edition 2022 yra riboto leidimo Speyside viskis, pasižymintis ryškiu stiprumu ir puikiai tinkantis šaltajam metų laikui.

Įkvėptas išdykusių Foxterrierių, kurie priklauso Douglas Laing šeimai, šis viskis ne tik turi pavadinimą „Scallywag“ (mažas išdykėlis), bet ir atspindi jo nepagražintą, gyvybingą bei šiek tiek saldžią prigimtį.

Šis mišrus malt viskis yra harmoningas Speyside Single Maltų mišinys, kruopščiai subrendęs Ispanijos Oloroso ir Pedro Ximénez Sherry statinėse.

Ši speciali statinių atranka suteikia intensyvius vaisių ir prieskonių įspūdžius, su giliomis šokolado ir džiovintų vaisių natomis, puikiai tinkanti šaltiesiems mėnesiams.

Natūralus statinės stiprumas – 54% alk. tūrio.

Išpilstymas be dažiklių ir be aušinimo filtravimo, kad viskis būtų pateikiamas gryniausioje formoje.

Pasaulyje yra tik 5 400 butelių, todėl ši edicija yra geidžiama reta kolekcionieriams.

Degustacijos pastabos:

Spalva: giliai mahagoninė su rausvais atspalviais.

Kvapas: turtingos tamsių vaisių natos, razinos, cinamonas, riešutai ir tamsi šokolada, susipynus su saldžia vanile ir lengvomis ąžuolo natomis.

Skonis: sodrus ir stiprus, su šerio saldumo natomis, karamelizuotais migdolais, džiovintomis slyvomis, apelsinų žievelėmis ir prieskoniais kaip muskatas bei gvazdikėliai.

Poskonis: ilgas, šiltas ir pikantiškas, su užuominomis apie tamsų šerio saldumą, karamelizuotus migdolus, džiovintas slyvas, apelsinų žieveles ir prieskonius kaip muskatas bei gvazdikėliai.

Scallywag Winter Edition 2022 geriausiai atskleidžia pilną aromatą grynai arba su keliu lašeliu vandens, kad atvertų gilias Sherry ir vaisių natų.

Jis puikiai dera su tamsia šokolade, vaisių duona ar šventiniu kepiniu.

Tai taip pat puikiai dera su bręstančiu sūriu arba kandiruotais riešutais, atskleidžiančiais jo žiemiškas natas.

Kokteiliuose galima naudoti Sherry Cask Old Fashioned arba švenčių Manhattan variaciją.

Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva.