Gamintojas: Duncan Taylor

Kategorija: Viskis

Kilmės šalis: Škotija

Tūris: 0,7 l

Stiprumas: 45,2 % alk. tūrio

Duncan Taylor Macduff 45 Years Old Tantalus 1968 yra itin reta išpilstyta viskio partija iš Macduff distilerijos, kurią išleido žinomas nepriklausomas išpilstytojas Duncan Taylor.

Šis viskis kilęs iš vienintelės statinės ir brendęs dar 45 metus ąžuolo statinėse, kol buvo išpiltas su 45,2 % alk. tūrio.

Jis pateikiamas medinėje dėžėje su Tantalus laikikliu, todėl šis viskis yra ne tik skonis, bet ir reginys – tikras kolekcinis lobis.

Dėka dešimtmečių brandinimo iš Amerikos baltojo ąžuolo statinėse išsivystė gilus, kompleksinis ir elegantiškas charakteris, dėl kurio šis Macduff 45 Years Old laikomas vienu iš išskirtiniausių šio žanro viskių.

Su beveik penkiasdešimt metų brandinimo laikotarpiu šis Macduff 45 Years Old yra ne tik išskirtinės skonio patirties riba, bet ir retas.

Jo ribota prieinamumas ir įspūdinga medinė dėžė su Tantalus laikikliu daro jį puikiu pasirinkimu reikliems viskio kolekcionieriams ir gurmanams.

Tai tikras lobis iš škotiško viskio pasaulio.

Distiliuota: 1968 m.

Išpilstyta: 2013 m.

Degustacijos pastabos:

• Spalva: gili mahagoninė su vario atspalviais.

• Kvapas: intensyvus ir daugiadsluoksnis su natomis tamsios šokolados, džiovintų vaisių, medaus ir rafinuotų prieskonių. Subtiliai susilieja su sena oda, tabaku ir egzotinėmis medienomis.

• Skonis: pilnas, švelnus ir gilus, subalansuotos prinokusios slyvos, razinos, graikiniai riešutai ir šiek tiek kavos natos. Natos su prieskoniais, ąžuinių ir šiek tiek odos užuominų papildo profilį.

• Poskonis: labai ilgas, kompleksinis ir šildantis, su saldžiais džiovintų vaisių, tamsios šokolados ir šiek tiek dūmų užuomina.

• Degustavimas: šiame lygyje viskis rekomenduojama gerti gryną – kambario temperatūros degustaciniame stikle, kad atskleistų visus sluoksnius. Kelis vandens lašus gali padėti dar labiau atverti aromatus.

• Kulinarinė harmonija: šis 45 metų Macduff puikiai dera su tamsia šokolade (70% kakavos ar daugiau), brandaus Stilton sūriu arba skrudintais lazdynų riešutais. Taip pat puikiai dera su prabangaus cigaro derinimu, išryškinančiu jo visą eleganciją.

Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva.