Gamintojas: Tomintoul Distillery
Kategorija: Viskis
Kilmės šalis: Škotija
Tūris: 0,7 l
Stiprumas: 50 % alk. tūrio
Old Ballantruan 15 Years Old gaminamas tradicinėje Tomintoul Distillery distilerijoje, įsikūrusioje nuostabioje Glenlivet Estate, Speyside regione Škotijoje. Ši distilerija pasižymi įsipareigojimu tradicinėms viskio gamybos metodams ir puikiai sujungia klasikines varinės garavimo sistemas su moderniausiomis distiliavimo technologijomis.
Old Ballantruan 15 Years Old yra dūminio stiliaus malt viskis, pagamintas iš vieno salyklo miežių, džiovintų durpėse. Durpės istoriškai buvo svarbus kuras Škotijoje, suteikiant miežių fenolio junginių džiovinimo proceso metu. Šie junginiai lemia viskio rūkomą ir žemišką skonį. 15 metų brendimas pasirinktos ąžuolo statinėse dar labiau išryškina jo sudėtingą aromatą.
Be to, šis viskis buvo išpilstytas be šalto filtravimo, todėl išlaiko skonio intensyvumą ir autentiškumą.
Degustacijos pastabos:
• Spalva: auksinė.
• Kvapas: saldus, durpių dūmas, nektarinai, šeris, kaštonai, žolės.
• Skonis: sodrus, karamelė, pieno kava, uogos, laužo liepsnos, ąžuolas.
• Poskonis: ilgas.
Rekomendacijos patiekti: su taurelėmis, šiek tiek atvėsinus iki apie 15–18 °C.
Taip pat galima patiekti su ledu.
Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva.


