Gamintojas: Signatory Vintage

Kategorija: Viskis

Kilmės šalis: Škotija

Tūris: 0,7 l

Stiprumas: 57,1 % alk. tūrio

Signatory Vintage 100 Proof Edition Miltonduff 14 Years Old – išraiškingas single malt škotiškas viskis iš Miltonduff distilerijos Speyside. Distileris žinomas dėl švelnių, vaisinių distiliatų su floraliniais akcentais, kurie dažnai naudojami mišiniuose, pavyzdžiui Ballantine’s. Miltonduff Single Malt yra retas reginys, todėl šis viskis ypač įdomus kolekcionieriams ir entuziastams.

Šis viskis buvo distiliuotas 2011 m. ir brandintas dar 14 metų pirmojo užpildymo Oloroso Sherry statinėje (statinės #54). Brandinimas Oloroso Sherry statinėje suteikia jam gilų, kompleksinį aromatą su tamsiais vaisiais, saldžiais prieskoniais ir rafinuota ąžuoline nuovoka.

Išpilstytas 100 Proof leidimu, jis pasižymi stipria statinės jėga, be dažų ir be šalto filtravimo, siekiant išlaikyti natūralų charakterį ir statinės natas.

Kvapas: turtingas Sherry saldumas su razinomis, figomis, prinokusiais slyvomis ir cukruota apelsinų žievelė, kartu su tamsiu šokoladu, espreso ir truputį riešutų užuomina.

Skonis: pilnas, švelnus ir kompleksinis, su džiovintais vaisiais, karamelė, marcipanų, prieskoniniais imbieru, cinamonu ir muskatu, papildomai subtilios ąžuolinių prieskonių natos.

Poskonis: ilgas, šiltas ir harmoningas, su išliekančiu vaisių saldumu, rafinuotomis prieskonių natomis ir lengvu skrudinto kartumo poskoniu.

Miltonduff 14 Years Old 100 Proof Edition geriausiai atskleidžia visą gilumą geriant grynai arba su kelių lašų vandens.

Jis puikiai dera su brandintais kietais sūriais, pavyzdžiui, Comté ar Manchego, taip pat su rūkytos laukinės mėsos ar troškintos jautienos patiekalais.

Tai pat desertams – puikus su šokolado-riešutų tartu, apelsinų mousse ar Kalėdinio pudingo.

Dėka Sherry statinės brendimo ir aukšto stiprumo, šis viskis yra kulminacija prestižinėse viskio degustacijose ir geidžiamas kolekcininkų egzempliorius.

Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva.