Gamintojas: Signatory Vintage
Kategorija: Viskis
Kilmės šalis: Škotija
Tūris: 0,7 l
Stiprumas: 59,7 % alk. tūrio
Ši vieno viskio išpilstymo partija kilusi iš Inchgower distilerijos, kuri yra mažiau žinoma, tačiau vertinama Speyside regione.
2011 metų Inchgower 13 Years Old buvo pasirinktas Signatory Vintage specialiajai Cask Strength Collection ir buvo visiškai brandintas pirmo užpildymo Marsala statinėje – Nr. 105.
Šis brandinimas suteikia viskiui gilų, sodrų aromatą su saldžiai vaisinėmis ir prieskoninėmis natomis, būdingomis Marsala statinėms.
Su 59,7 % alk. tūrio viskis yra pilstomas natūraliai – be šalto filtravimo ir be dažiklių.
Šio derinio tarp Inchgower charakterio ir turtingų, saldžiai prieskoninių Marsala statinių natos kuria išskirtinį viskio gurmaną, džiuginantį ne tik žinovus.
Ši išpilstymo kolekcija pateikiama prabangioje metalinėje Tinbox dėžutėje iš Cask Strength Collection.
Degustacijos pastabos:
• Spalva: gili auksinė su gintaro atspindžiais.
• Kvapas: sudėtingas, su natomis medaus, džiovintų vaisių, apelsinų žievelės, marcipano ir priesonių.
• Skonis: pilnas, sodrus ir saldus, su natomis karamelizuoto cukraus, prinokusių abrikosų, prieskoniais iš ąžuolo ir švelniomis pipirų bei vanilės užuominomis.
• Poskonis: ilgas, intensyvus ir maloniai šiltas, su vaisių saldumu ir prieskoniniu gilumu.
Idealiai tinka gerti gryną arba su keliomis lašais vandens, kad atsidarytų aromatai.
Kulinariniu požiūriu puikiai dera su brandžiu sūriu, vaisiniais kepiniais, šokoladiniais desertais arba foie gras ant skrudintos duonos.
Taip pat gali būti naudojamas kaip meditacinis gurkšnojimo viskis po ypatingo valgio ar vakaro su draugais, atskleidžiantis savo rafinavimą.
Slaptas patarimas viskio mylėtojams ieškantiems išskirtinių statinės brendimo su gilų ir ryškiu charakteriu.
Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva.


