Gamintojas: Elijah Craig

Kategorija: Viskis

Kilmės šalis: JAV

Tūris: 0,7 l

Stiprumas: 47 % alk. tūrio

„Elijah Craig Kentucky Straight Rye Whiskey 94 Proof“ yra pirmasis papildomai brandintas rugių viskis „Elijah Craig“ šeimoje, kurio stiprumas siekia 47 % alk. tūrio (94 Proof). Šis viskis sujungia gilų ir švelnų profilį su aromatine intensyvumu, būdingu klasikinio Amerikos rugių viskiui. Gamyba vykdoma panašiu distiliavimo procesu kaip ir Small Batch burbonas iš distilerijos, tačiau esminis skirtumas slypi grūdų sąstoje: šis viskis turi ne mažiau kaip 51 % rugių, papildomai praturtintas kukurūzais ir maltu miežių. Ši kombination užtikrina balansą tarp rugių aštrumo ir kukurūzų saldumo, o ilgas brandinimas degintuose Amerikos baltojo ąžuolo statinėse suteikia jam išskirtinį gilų charakterį ir švelnią struktūrą.

Elijah Craig Rye atstovauja Kentucky stiliui – tvirtas, aromatingas ir puikiai subalansuotas.

Dėl kruopščiai parinktų statinių ir Master Distiller patirties, šis viskis įspūdingas tiek grynas, tiek kuriant klasinius kokteilius.

Degustacijos pastabos:

Spalva: Vidutinio kaštoninės rudos spalvos.

Kvapas: tamsus šokoladas, prieskoniai ir lengvas dūmo kvapas.

Skonis: turtingi kepimo prieskoniai ir medus, o švelnios ąžuolo natos suteikia balansą.

Poskonis: ilgas, šiltas ir subalansuotas su švelniu saldumu ir pikantišku poskoniu.

• Dvigubas aukso Tag Global Spirits Awards 2024

• Top 10 viskių Whisky Advocate 2020

• Platina Sip Awards International Spirits Challenge 2020

Patiekimo rekomendacijos: rekomenduojama gerti gryną arba su ledu; tinka klasikiniams kokteiliams kaip Manhattan, Old Fashioned ar Whiskey Sour; puikiai dera su kepta mėsa, ragū, riešutų desertais ar su šokoladais su prieskoniais ir vanile.

Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva.