Gamintojas: Pucher Apfelmänner

Kategorija: Brendis

Kilmės šalis: Austrija

Tūris: 0,7 l

Stiprumas: 39% vol.

Der Abakus Apfelbrand Sissired 2015 yra išskirtinis obuogių brendis, atspindintis ilgametę tradiciją ir meistriškumą Pucher Apfelmänner gamybos procese. Puch mieste prie Weiz, kur obuolys laikomas regiono gyvybės ašimi, šis ypatingas obuogių brendis gaminamas su dideliu atsidavimu ir žiniomis. Obuolių augintojai prižiūri savo medžius itin atsargiai, siekdami užtikrinti, kad į šį brendį patektų tik geriausi vaisiai.

For Sissired 2015 naudojami tik Sissired obuoliai – aromatinė obuolių veislė, žinoma dėl sultingos saldumo ir švelnios rūgšties. Po derliaus vaisiai perdirbami pagal tradicinį metodą ir vienerius metus laikomi vėsioje patalpoje, kad jų aromatai išsivystų. Distiliavimas trunka tris dienas ir dvi naktis – kruopštus procesas, atliekamas aukščiausiu tikslumu. Rezultatas – ypač harmoningas obuogių brendis, perteikiantis Sissired obuolių esmę daugiakryptiame skonio profilyje.

Su savo sudėtingu gamybos procesu, kruopščiu brendimu ir kokybiška Sissired obuolių veisle šis obuogių brendis yra tikras meistrystės kūrinys. Jis atspindi tobulybę ir atsidavimą Pucher Apfelmänner ir suteikia neprilygstamą skonio patirtį žinovams bei entuziastams.

Degustacijos pastabos:

Spalva: skaidri su švelniais auksiniais atspalviais.

Kvapas: vaisiniai aromatai iš prinokusių Sissired obuolių, lydimi švelnių žiedinių niuansų ir šiek tiek medaus.

Skonis: pilnas kūno ir subalansuotas su natūraliu obuolių saldumu, švelniais medienos atspalviais ir subtiliu prieskoniniu sukrėčiu.

Poskonis: ilgas, švelnus ir elegantiškas su subtilia vaisių natomis.

Abakus Apfelbrand Sissired tinka kaip rafinuotas digestifas ir atskleidžia pilną aromatą patiekiant 16–18 °C. Jis dera su rafinuotais desertais, tokiais kaip obuogių pyragas ar Creme Brûlée, ir puikiai papildo brandintus sūrius.

Taip pat grynu gurkšniu iš nosing stiklo atskleidžia savo gilumą ir rafinuotus niuansus.

Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva