Gamintojas: Fassbind

Kategorija: Brendis

Kilmės šalis: Šveicarija

Tūris: 0,7 l

Stiprumas: 40%

Fassbind Les Vieilles Barriques Vieille Framboise 40% Vol. 0,7 l – puikus avietinis brendis, subrendęs ąžuiniuose statinėse ir distiliuojamas pagal seną namų receptą.

Sukurtas tradicinėje Šveicarijos distiliavimo darykloje Fassbind, šis brendis žymi aukščiausios kokybės meistriškumą.

Gamyba pradedama nuo aromatingų, prinokusių aviečių mazeracijos, kurios vėliau švelniai distiliuojamos.

Po to seka vienerių metų brandinimas ąžuolo statinėse, dėl kurio alkoholis įgauna harmoningą balansą tarp vaisiškumo ir subtilių medienos natos.

Rezultatas – unikalus avietinis brendis, kurio kvapas ir skonis primena namų avietinę uogienę – saldi, intensyvi vaisinė natos atsiskleidžia ir švelniame poskyje.

Degustacijos pastabos:

Spalva: auksinė gintarinė spalva su švelniais rausvais atspalviais.

Kvapas: Intensyvus prinokusių aviečių kvapas, lydimas subtilių vanilės ir ąžuolo natos iš brandinimo.

Skonis: Švelnus ir vaisinis, puikiai subalansuotas tarp saldžių aviečių, švelnių skrudintų natos ir subtilios prieskonės.

Pabaiga: Ilga, švelni ir elegantiška su niuansais avietinės uogienės ir lengvo ąžuolo poskonio.

Vieille Framboise Barrique idealu gerti gryną kambario temperatūroje, kad jo įvairovė aromatų pilnai atsiskleistų. Dera su tamsia šokolade, išskirtiniu kepiniu ar vaisiniais desertais, pavyzdžiui avietine tarte ar panna cotta su uogų padažu. Taip pat kaip digestivas po sotų meniu arba prie švelnios cigaro – išskirtinis pasirinkimas.

Jei jį šiek tiek atšaldytą arba ant ledo patiekiate, gausite dar švelnesnę ir gaivesnę šio brendžio variaciją.

Tai elegantiškas skonis tikriems žinovams!

Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva