Gamintojas: Fassbind

Kategorija: Brendis

Kilmės šalis: Šveicarija

Tūris: 0,7 l

Stiprumas: 40 %

Fassbind Les Vieilles Barriques Vieille Poire – išskirtinis, ąžuinėse statinėse bręstantis Williams kriaušių brendis iš tradicinės Šveicarijos distiliavimo įmonės Fassbind, kuri nuo 1846 metų yra žinoma dėl aukščiausios kokybės ir amatų meistriškumo. Su 40 % alkoholio kiekiu šis brendis siūlo puikų derinį tarp intensyvaus vaisingumo ir subtilių medienos prieskonių – destilatas, kurį žinovai ir mėgėjai įvertins.

Gaminamas iš visiškai sunokusių Williams kriaušių, kurios po kruopštaus distiliavimo bręsta 12–18 mėnesių ąžuiniuose statinėse. Brendavimo laikotarpiu destilatas įgauna gilų, kompleksinį skonį ir subtilią vanilės bei ąžuolinę natą.

Baigus brendimą šis brendis papildomai tobulinamas – pridedama speciali dosė iš natūralių džiovintų Williams kriaušių ekstraktų. Ši papildoma dalis suteikia elegantiško saldumo, švelnaus kūno ir dar ryškesnį vaisių aromatą.

Su aukso medaliu įvertinta kokybe Fassbind Vieille Poire atstovauja puikų vaisių brendį, kuris tiek gryna forma, tiek rafinuotuose deriniuose pateikia tikrą skonio patirtį.

Kvapas: Intensyvus Williams kriaušių aromatas, lydimas subtilių vanilės natų, šiek tiek karamelės ir nedidelių ąžuolo prieskonių.

Skonis: Pilnas, švelnus ir harmoningas, puikiai subalansuotas vaisių saldumas, subtilios medienos natų ir švelnaus prieskoningumo.

Poskonis: Ilgas ir švelnus, su išliekančiu vaisių poskoniu bei subtiliu vanilės ir kriaušės aromatu.

Šis brendis geriausiai atsiskleidžia kambario temperatūroje plačios kupnos formos taurėje. Jis puikus digestifas ir dera su tamsiąja šokolade, karamelizuotomis kriaušėmis ar rafinuotais riešutų desertais. Taip pat tinka su senesniu sūriu arba derinti su švelnią cigarete – Fassbind Vieille Poire išreiškia savo pilną eleganciją. Jei norite jį mėgautis kūrybiškai, galite naudoti kaip išskirtiną kriaušių kokteilio ingredientą arba derinti su kokybiu desertiniu vynu – tikras skonių lobis mėgėjams.

Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva