Gamintojas: Roner
Kategorija: Brendis
Kilmės šalis: Italija
Tūris: 0,7 l
Stiprumas: 40 %
Roner Kirschwasser yra aukštos kokybės vaisių brendis iš Pietų Tirolio, gaminamas kruopščiu meistriškumu ir daugelio dešimtmečių distiliavimo tradicija.
Žinoma Roner distiliavimo darykla Tramine prie Vyno kelio nuo 1946 metų yra žinoma dėl aukščiausios kokybės brendų iš Alpėse.
Šiam destilatui naudojamos tik kruopščiai atrinktos, prinokusios vyšnios, kurios apdorojamos ir fermentuojamos optimalioje brandos būsenoje. Po vėlesnės, lėtai distiliacijos susiformuoja skaidrus vyšnių brendis su vaisiniu charakteriu ir itin subtiliu aromatiniu profiliu.
Turint 40 % alkoholio tūrio, Roner Kirschwasser pasižymi galingumu, tačiau yra švelnus ir elegantiškas.
Išreikšta vaisių gausa, derinama su distiliacijos tyrumu, šį brendį paverčia malonumu žinovams ir tradicinių vaisių brendų gerbėjams.
Tinka kaip digestivas po valgio, bet taip pat dera su rafinuota konditerija – pavyzdžiui, Juodųjų miškų vyšnių tortu, vaisių sorbetu ar vyšnių padažu.
Degustacijos apžvalga:
Spalva: kristalinai skaidri.
Kvepia: švara, intensyvi vyšnių vaisių gausa su lengvomis migdolų užuominomis ir švelnia gėlių nuojauta.
Skonis: sausas, švarus ir išraiškingas, su natūraliu vyšnių skoniu, švelniu vaisių saldumu ir lengva riešutine užuomina.
Pabaiga: ilga ir švelni su elegantišku vaisių aromatu ir subtilia šiluma finiše.
Roner Kirschwasser puikiai tinka kaip klasikinis digestivas po valgio, o taip pat dera su rafinuota konditerija – pavyzdžiui, Juodųjų miškų vyšnių tortu, vaisių sorbetu ar vyšnių padažu. Taip pat tai ideali sudedamoji dalis elegantiškiems kokteiliams arba padažų aromatizavimui aukštos klasės virtuvėje. Mėgėjams tai suteikia autentišką ryšį tarp gamtos, amato ir regioninės kokybės – tikras Alpėse kilusio distiliavimo meno kūrinys.
Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva


