Gamintojas: Weingut Lackner Tinnacher
Kategorija: Brendis
Kilmės šalis: Austrija
Tūris: 0,5 l
Stiprumas: 40% vol.
Steinbach N°12 Alter Apfel – tai prašmatnus obuolinis brendis iš Steiermarkos, gaminamas su dideliu rūpestingumu ir pagal šimtmečius puoselėtas distiliavimo tradicijas.
Gaminamas garsioje Lackner Tinnacher vyninėje, kuri nuo 1770 metų yra žinoma dėl puikių vynų, šis obuolinis brendis atspindi distiliavimo meno aukštąjį lygį.
Wilma ir Fritz Tinnacher vyninę vadovavo daugiau nei 30 metų, o jų dukra Katharina Tinnacher 2013 metais ją perėmė ir su aistra tęsia šeimos tradiciją.
Be vyno darybos vyninė taip pat dirba su rankomis atrinktais vaisiais iš savo Steiermarkos sodų.
Obuoliai Steinbach N°12 Alter Apfel kilę iš kruopščiai atrinktų Gravensteiner ir Golden Delicious obuolių.
Po distiliacijos brendis brandinamas 10 metų mažose ąžuolo statinėse, todėl įgauna išskirtinį gilumą ir puikią pusiausvyrą tarp vaisiaus, medienos ir prieskonių.
Buteliavimas atliekamas pagal XVIII amžiaus Maria Terezijos distiliavimo teisyną, kuris pabrėžia regiono ilgametę distiliavimo tradiciją.
- Spalva: Skaidri, su auksiniais atspalviais.
- Aromatas: Intensyvus obuolių kvapas, lydimas švelnių medienos natos, vanilės ir šiek tiek medaus.
- Skonis: Pilnas, švelnus ir elegantiškas, su prinokusiais obuoliais, karamele, šiek tiek prieskonių ir užuomina skrudintų riešutų.
- Pabaiga: Ilga ir harmoninga, su puikia pusiausvyra tarp vaisių, medienos ir subtilių saldžiarūgščių natų.
- Steinbach N°12 Alter Apfel yra išskirtinis gurmaniškas brendis, kurį rekomenduojama gerti gryną kambario temperatūroje, kad atskleistų jo kompleksinius aromatus.
- Jis puikiai dera su subrendintu sūriu, tamsiąja šokolada ar rafinuotu kepiniu.
- Taip pat tinka kaip digestivas po ypatingos vakarienės arba su aukštos kokybės cigaru.
Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva


