Gamintojas: Foursquare Distillery
Kategorija: Kategorija: Romas
Kilmės šalis: Barbados
Tūris: 0,7 l
Stiprumas: 61%
Foursquare 14 Years Old Exceptional Cask – Equidem Selection Mark XXVII yra griežtai ribota vieno statinės išpilstymo leidyba iš garsios Foursquare Distillery Barbadose, kuri pasaulyje pripažinta už kompromisų nebuvimą kokybėje ir skaidrumą rumų gamyboje.
Ši išskirtinė leidyba buvo išpilstyta išskirtinai Equidem Selection ir yra dalis garbingos Exceptional Cask Series, kurią kuria meistras distiliatorius Richard Seale.
Romas brandintas 14 metų, laikytas ex-Bourbon statinėse tropiniame klimate, todėl įgauna išskirtinį gilumą, struktūrą ir aromatų tankumą.
Su alkoholio kiekiu 61 % vol. šis romas išpilstytas kaip Cask Strength – nešaldyta filtruota, ne dažytas ir be jokių priedų.
Ši išpilstyta partija skirta tikriesiems žinovams, kurie vertina pilną aromatų paletę tikro, tradicinio Pot ir Column Still romo.
Degustacijos natos:
• Spalva: gilus vario atspalvis su auksiniais atspindžiais.
• Kvapas: intensyvus vanilės aromatas, tamsus cukrus, skrudinta ąžuinė statinė, džiovinti vaisiai ir muskatas.
• Skonis: galingas ir kompleksinis su karamele, cinamonu, tabaku, riešutais, lakritsu ir ąžuolo prieskoninėmis natos.
• Poskonis: labai ilgas, šiltas, su aštriais ir elegantiškai sausais tonais, su nuolatiniu ąžuolo prisilietimu.
Geriausia gerti gryną nosingo stiklinėje esant kambario temperatūrai, o pageidaujant – keli lašai vandens, kad atskleistų aromatus esant aukštam statinės stiprumui.
Idealiai tinka rumų degustacijoms, kaip kolekcinis egzempliorius Karibų rumų mėgėjams arba kaip ypatinga dovana žinovams.
Ši išpilstyta partija įkūnija reikalavimų nepersipliesčiantį rumo malonumą be kompromisų – galinga, daugiasluoksė ir visiškai išskirtinė.
Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva


