Gamintojas: The Equiano Light Rum Co

Kategorija: Romas

Kilmės šalis: Afrika ir Karibai

Tūris: 0,7 l

Stiprumas: 43 %

Equiano Light rumas yra šviesi, gaivi daugybę apdovanojimų pelniuso Equiano romo versija, kuri tapo pirmuoju romu, simbolizuojančiu transatlantinę jungtį tarp Afrikos ir Karibų.

Ši „Light“ versija reiškia šiuolaikinį romo stilių su aiškiu, elegantišku struktūriniu pojūčiu ir aukštu kokybės reikalavimu.

Romas gaminamas iš kruopščiai subalansuotos kombinacijos nefiltruotos cukraus sulčių iš Afrikos ir šiek tiek brandinto melasos romo iš Karibų, tiksliau iš žinomos Foursquare distiliavimo įmonės Barbados ir Gray’s Distillery Mauricijuje.

Brandinimas vyksta buvusių Amerikos bourbon statinėse, tačiau tik trumpą laiką, kad išliktų šviežias ingredientų profilis.

Turėdamas 43 % tūrio ir elegantiško 0,7 litro butelio dydį, šis romas yra vizualiai ir skoniniu požiūriu pareiškimas apie šiuolaikinę romo kultūrą be priedų, dažiklių ar cukraus.

Kaip atminimui Olaudah Equiano, kurio vardas simbolizuoja laisvę, istoriją ir kilmę, šis leidinys sujungia aukštą meistriškumą su etiniu įsipareigojimu ir skaidrumu visoje tiekimo grandinėje.

Apdovanojimai:

- Tarptautinis Spirits Award 2022 – aukso medalis

- Meininger’s International Spirits Award 2022 – Romų metų

- Meininger’s International Spirits Award 2021 – aukso medalis

- Spirits Selection 2019 – aukso medalis

- International Spirits Challenge 2019 – aukso medalis

- International Wine and Spirit Competition 2019 – sidabro medalė

Degustacijos aprašymas:

Spalva: labai šviesus aukso tonas.

Uoslė: gaivi, vyrauja tropiniai vaisiai, lengvi citruso atspalviai ir vanilės užuomina.

Skonis: lengvas ir elegantiškas, su gėlių natomis, cukranendrė, švelni ąžuolo užuomina ir lengvas saldumas.

Pabaiga: aiški, vidutinio ilgio ir švari, su subtilia vaisių užuomina.

Equiano Light puikiai tinka vasaros longdrinks ir gaiviems kokteiliams – pavyzdžiui kaip romo Highball su soda ir laimu, Mojito, Daiquiri ar lengvu posūkiu Rom Collins. Taip pat grynas ant ledo parodo jo aiškumą ir gaivumą. Barų pasaulyje jis yra populiarus universalus pasirinkimas moderniems romo miksams su stiliumi – idealus mėgėjams, ieškantiems charakteringo, bet lengvo romo be priedų.

Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva