Gamintojas: Habitation Clément
Kategorija: Romas
Kilmės šalis: Martinique
Tūris: 0,7 l
Stiprumas: 40% Vol.
Clément Rhum Vieux Agricole V.S.O.P. – brandintas ąžuiniuose statinėse ir branda ne mažiau kaip ketverius metus, iš Martinique, pagamintas laikantis griežtų Appellation d’Origine Contrôlée (AOC Martinique) reikalavimų. Gamyba atliekama pagal Habitation Clément tradiciją, kuri jau nuo XIX a. pabaigos garsėja autentišku Rhum Agricole. Skirtingai nuo melasos romo, Rhum Agricole gaminamas iš šviežiai spaustos cukranendrių sulos, todėl pasižymi išskirtine gaivuma ir aromatine intensyvuma.
Rhum V.S.O.P. subręsta ne mažiau kaip ketverius metus ąžuiniuose statinėse – tiek ex-Bourbon statinėse, tiek prancūziško ąžuolo statinėse. Šis derinys sukuria sudėtingą aromatinį žaismą tarp vaisinės gaivumo, prieskoninės medienos struktūros ir elegantiškos saldumo. Su 40% alkoholio jis yra subalansuotas, daugiaplaukis ir vis dar lengvai prieinamas, todėl laikomas vienu iš populiariausių Clément romų asortimento. Pakuotė – aukštos kokybės dovanų dėžutė, todėl šis išpilstymas tinka ne tik asmeniniam vartojimui, bet ir kaip reprezentacinė dovana rumų mėgėjams.
Clément Rhum Vieux Agricole V.S.O.P. yra pavyzdinis Martinique romo kokybės ir stiliaus atstovas, įsitikinęs, kad vertą žinovų dėmesio, kurie siekia autentiško Agricole romo.
Degustacijos pastabos:
Spalva: gintarinė su aukso atspindžiais.
Uoslė: kompleksinė ir elegantiška, vyrauja vanilė, skrudinti riešutai, cinamonas ir subrendę vaisiai.
Skonis: pilnas ir harmoningas, išryškėja ąžuolo medienos natos, karamelė, džiovinti vaisiai bei švelni pikantiška pastaba.
Pabaiga: ilga, šilta ir elegantiška, su gražia pusiausvyra tarp vaisių ir medienos.
Clément V.S.O.P. puikiai tinka gerti grynai degustavimo taure arba su keliu lašų vandens, kad atskleistų savo sudėtingumą. Puikiai dera su tamsia šokolade, karamelizuotais deserts, vidutinio stiprumo cigaris ar kvapniais sūriais. Taip pat kaip digestif po iškilmingo meniu arba rafinuotame rum kokteilyje, pavyzdžiui Old Fashioned su Agricole romu, parodant savo universalaus panaudojimo galimybes.
Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva


