Gamintojas: El Dorado
Kategorija: Romas
Kilmės šalis: Guyana
Tūris: 0,7 l
Stiprumas: 40%
El Dorado 8 Years Old Cask Aged Demerara Rum yra puikus romas iš Demerara regiono Guyano, kurio alkoholinis stiprumas yra 40% ir talpa 0,7 litro.
Šis romas gaminamas iš aukštos kokybės cukranendrių sulčių ir brandinamas aštuonerius metus ąžuinėse statinėse, kurios suteikia jam sudėtingus ir pilnus aromatus.
Brandinimas statinėse sukuria puikią saldžių ir medienos natų pusiausvyrą, todėl šis romas yra ypač harmoningas.
Demerara romas visame pasaulyje yra žinomas dėl išskirtinės kokybės ir yra populiarus tarp romų entuziastų.
El Dorado distilerija naudoja derinį tarp tradicinių distiliavimo metodų ir šiuolaikinių technologijų.
Romas gaminamas įvairiose distiliavimo įrenginiuose, įskaitant garsųjį „Demerara Still“, vieną iš nedaugelio vis dar veikiančių medinių garinimo įrenginių.
Tai prisideda prie gilaus ir sudėtingo aromato vystymosi, kurį dar labiau paįvairina daugelio metų brandinimas amerikinių ąžuinių statinėse.
Rezultatas yra romas su ryškiu saldumu, lengva prieskonių užuomina ir elegantiška pabaiga.
Degustacijos natos:
Spalva: tamsiai auksinė iki gintarinė.
Kvapas: karamelė, vanilė ir šiek tiek cinamono bei muskato riešuto, su lengvu vaisių atspalviu.
Skonis: turtingas ir subalansuotas, su saldžiais karamelės akcentais, lengva ąžuinės natos ir švelnus prieskonių poskonių.
Pabaiga: ilga ir švelni, su šiltu saldumu ir lengva prieskonių nuteika, kuri maloniai išlieka gomuryje.
El Dorado 8 Years Old tinka grynam gėrimui arba su ledu, kad būtų galima įvertinti jo sudėtingumą ir turtingą skonį.
Jis puikiai dera su šokoladiniais desertais, pavyzdžiui, tamsiu šokoladu arba šokoladine mousse. Taip pat tinka kokteiliuose, kaip Old Fashioned arba klasikinis Daiquiri, išryškinantis jo gilų charakterį.
Be to, El Dorado 8 Years Old yra puiki pasirinkimo prie kepsnių mėsos ar prieskoniais pagardytų BBQ patiekalų.
Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva


