Gamintojas: Don Diego Encantador
Kategorija: Romas
Kilmės šalis: Nenurodyta
Tūris: 0,7 l
Stiprumas: 40%
Don Diego Encantador Ron 1997 Vintage SINGLE BARREL Selection yra išskirtinis romas, kilęs iš vieno kruopščiai parinkto statinės senėjimo.
Šis vintage romas buvo distiliuotas 1997 metais ir laikytas daugiau nei dvidešimt metų amerikinių ąžuolo statinėse, kas suteikia jam įspūdingą gilumą ir sudėtingumą.
Su 40 % alkoholio stiprumu romas atrodo elegantiškas ir pilnas, o ilgas senėjimas sukuria tobulą pusiausvyrą tarp saldumo, prieskonių ir medienos natų.
Ypatybė: jis yra pilamas iš atskirų statinių (Single Barrel), todėl kiekvienas Don Diego Encantador egzempliorius turi unikalią asmenybę.
Dėl lėto senėjimo šiam romui išsivystė intensyvūs karamelės, prieskonių ir tamsios šokolado aromatai, kurie harmoningai susilieja ir kuria prabangų gurmanišką potyrį.
Su išskirtiniu bruožu ir unikalu charakteriu Don Diego Encantador Ron 1997 Vintage yra tikras malonumas visiems, kurie ieško prabangaus seno romo, kuris džiugina tiek skoniu, tiek pateikimu.
Degustacijos aprašymas: Spalva – tamsus mahagono atspalvis su vario atspindžiais.
Nusies natos: sudėtingi džiovintų vaisių, karamelės, tofee, vanilės ir truputį prieskonių ąžuolo medienos aromatai.
Skonis: pilnas ir turtingas su natomis tamsios šokolado, džiovintų slyvų, kavos ir truputį skrudintų prieskonių. Skonis yra švelnus ir kompleksiškas, su subtiliu medienos prieskoniu.
Pabaiga: ilga, su šilta vaisinė salduma, lydima ąžuolo ir vanilės natų. Subalansuota, maloni pabaiga, kuri švelniai užbaigia aromatus.
Don Diego Encantador Ron 1997 Vintage tinka grynam degustavimui, kad jo sudėtingos aromos atsiskleistų pilnai. Jį galima lengvai šaldyti arba su ledu, kad skonis būtų dar švelnesnis. Taip pat šis romas puikiai tinka kaip digestivas po iškilmingo valgio.
Kulinariniu požiūriu šis išskirtinis romas puikiai dera su tamsiu šokoladu, brandaus sūrio ar karameliniais desertais. Taip pat puikiai dera su rūkytomis mėsa ar BBQ patiekalais. Be to, Don Diego Encantador dera su švelnia cigara, kuri dar labiau išryškina jo gilias aromas.
Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva


