Gamintojas: Rum Exchange
Kategorija: Romas
Kilmės šalis: Jamaika
Tūris: 0,7 l
Stiprumas: 59%
Rum Exchange Jamaica 5 Years Old Pure Single Rum #002 iš 2013 metų yra aukštos klasės išpilstymas žinovams, mėgstantiems stiprius, esterų gausos kupinus Pot Still rums.
Gamyba vykdoma vienoje iš žinomiausių Jamaikos distiliavimo įmonių; šis romas atspindi tikrą High Ester Pure Single Rum profilį. Distiliuotas tradiciniu Pot Still metodu ir tropikuose penkerius metus subrendęs Jamaikoje, jis žymi gilų gylį, aromatų koncentraciją ir sudėtingumą.
Su 59% alkoholio šis išpilstymas buvo pilamas į statines be šalto filtravimo ar dažiklių.
Šis griežtas požiūris simbolizuoja autentiškumą ir amatinystę.
Numeris #002 yra ribotas iki tik 350 butelių visame pasaulyje, todėl tai yra trokštamas kolekcinis egzempliorius Rum Exchange serijoje.
- Spalva: tamsiai auksinė su gintaro spindesiu.
- Uoslė: intensyvi, esterų sprogimas, prinokę tropiniai vaisiai, ananasas, klijai, bananas ir prieskoniai.
- Skonis: galingas, kompleksinis su keptu ananasu, vanile, lakas, muskatas, tamsia ąžuoline ir pipirais.
- Pabaiga: intensyvi, labai ilga, sausa ir aštriai su derva, tabako ir fermentuotų vaisių natomis.
Idealiai tinka patyrusiesiems degustatoriams, kurie vertina Jamaikos Pot Still romo profilį.
Kulinariniai deriniai: su stipriu mėlynojo pelėsio sūriu, rūkytu kumpiu, tamsaus šokolado su čiliu arba kaip palydovas prie dominuojančios cigaro.
Retas, itin stiprus Jamaikos romas su nenuginčijamu charakteriu.
Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva


