Gamintojas: delicando
Kategorija: Romas
Kilmės šalis: Guatemala
Tūris: 0,7 l
Stiprumas: 49,5 % alk. tūrio
Išskirtinis delicando išpilstymas: Plantation Rum Guatemala Single Cask Madeira Finish, dar vienas išskirtinis šios unikalios kolekcijos kūrinys.
Plantation romai visame pasaulyje žinomi dėl to, kad juos mylėtojai ir žinovai vertina.
Jis jungia tradicines gamybos metodes su inovatyviu tobulinimu, todėl yra puikus pasirinkimas rumų mėgėjams.
Šis aukštos kokybės romas keliauja iš derlingų Karibų jūros regionų ir Pietų Amerikos regionų, o vėliau į Prancūziją, kur Ars mieste atliekamas galutinis brandinimas. Jis taiko tradicinę „Double Ageing“ metodiką, kuri atliekama mažose ąžuolo Cognac statinėse, kurios nuo XVIII–XIX a. garsėja gebėjimu gilinti aromatus.
Brandinimo procesas prasideda trims metais brandinant Bourbon statinėse, suteikdamas esterų kiekį 49 g/hL. Vėliau jis tobulinamas keturis mėnesius FERRAND statinėse, o galutinis brandinimas dar aštuonis mėnesius Red Madeira statinėse suteikia išskirtinį poskonį. Išpiltas 2023 m. su dozavimo kiekiu 15 g/L.
Dėl šio kruopštaus ir specifinio brandinimo Plantation Rum Guatemala Single Cask Madeira Finish pasižymi įspūdingu skonio charakteriu ir ypatingomis savybėmis, todėl yra išskirtinis šios romų kolekcijos atstovas. Mėgaukitės gilų ir sodrų aromatų derinį, kuris palieka įspūdį.
Degustacijos pastabos:
• Spalva: gintaro spalvos.
• Kvapas: Intensyvus, vaisinis, persikai, razinos, ananasai, apelsinų žievelės, lazdyno riešutai, karamelė.
• Skonis: Turtingas, migdolai, French Toast, abrikosai, kava, tabakas, vanilė.
• Poskonis: Ilgai išliekantis, vaisiškas, raudonųjų pipirų poskonis, bananai, medus, rožės.
Patiekimo rekomendacijos: patiekti ramiai gurkšnodami, kambario temperatūroje; tinka su džiovintais vaisiais ir riešutais arba su subalansuotais užkandžiais.
Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva


