Gamintojas: Ron Zacapa Centenario
Kategorija: Romas
Kilmės šalis: Guatemala
Tūris: 1 l
Stiprumas: 40 % alk. tūrio
Ron Zacapa Centenario SOLERA Gran Reserva – vienas žinomiausių pasaulyje premium romų, pasižymintis išskirtine kokybe, gylu ir sudėtingumu. Gaminamas Guatemala, prie Quetzaltenango kalnų, kur vulkaninis dirvožemis, amatininkų tradicija ir ypatingas klimatas sukuria idealią aplinką išskirtiniams romams.
Pagrindą sudaro ne melasa, o retai naudojamas „Virgin Sugar Cane Honey“ – gryniausios išspaustos cukranendrės sultys. Brandinimas vyksta pagal tradicinį Solera metodą, kai skirtingo amžiaus romai – nuo 6 iki 23 metų – maišomi į vieną derinimą. Naudotos buvusios Bourbon, Sherry ir Pedro-Ximénez statinės, kurios suteikia šiam romui gilų, sodrų charakterį, balansą ir išbaigtumą. Rinkinys pateikiamas dovanų dėžutėje.
Degustacijos pastabos:
• Spalva: tamsiai mahagoni su raudonai auksiniais atspalviais.
• Kvapas: kompleksinis ir saldus su natomis karamelės, vanilės, medaus, džiovintų vaisių, kakavos ir lengvos ąžuolo prieskonių.
• Skonis: sodrus, kreminis ir daugiasluoksnis, su tonais toffees, šokolado, datų, prieskonių, ąžuolo ir švelnios saldumo.
• Poskonis: švelnus, apvalus ir ilgai trunkantis, su natomis medaus, vanilės ir skrudintų riešutų.
Patiekimo rekomendacijos: Šis romas tinka grynas arba su ledu, kai jo sudėtinga struktūra ir subtilus saldumas išryškėja. Taip pat puikus derinys su tamsia šokolada, cigarais ar desertais su karamele ir vanile. Taip pat tinka kaip digestif arba ypatingoms progoms.
Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva.


