Gamintojas: Beerenkräfte

Kategorija: Džinas

Kilmės šalis: Austrija

Tūris: 0,5 l

Stiprumas: 44,2%

Beerenkräfte Gin Chianinahof Edition – išskirtinė ribotos partijos kūrinys, derinantis Stajerijos gamtos aromatus ir itališką tradiciją.

Gaminamas Beerenkräfte distiliavimo meistro Wolfgango Thomanno bendradarbiaujant su Chianinahovo savininkais Nino Sifkovits ir Cheyenne Ochsenknecht, šis džinas atspindi regiono geriausią.

Chianinahof, įsikūręs Dobl bei Graz, žinomas dėl italinių Chianina bulių veisimo bei kitų retų gyvūnų auginimo.

Chianinahov ir Beerenkräfte partnerystė sukuria džiną, kuris tobulai sujungia Stajerijos krašto namų dvasią ir itališką svetingumą viename stikle.

Šis London Dry džinas ypač išryškina citrinų natų intensyvumą, atspindintį citrinų svarbą ruošiant ypatingą Chianinahovo mėsos patiekalą.

Be kadagio uogų ir saulėje sunokusių Stajerijos aronijų uogų, gaivios citrinų natos įgauna pilną šviesą, suteikdamos džinui gaivią, citrusinę kompleksiškumą.

Dėl aromakorb metodo ir mažos partijos gamybos gaunamas aukščiausios kokybės džinas – tik 360 butelių, todėl šis džinas yra tikras kolekcininkų lobis.

Degustacijos pastabos:

Spalva: skaidri su švelniu spindesiu.

Kvapas: Gaivios kadagio uogos ir intensyvios citrinų natos, kurias papildo lengvas žolelių prieskonis.

Skonis: Pilnas ir gaivus, su aronijų uogų vaisiška gyluma, citrinų citrusų gaiva ir žolelių prieskoniais, suteikiančiais džinui kompleksą ir harmoniją.

Poskonis: Ilgas ir malonus, su vaisiškai aštriu poskoniu, kuris puikiai sujungia citrinų natų ir kadagio skonį.

Beerenkräfte Gin Chianinahof Edition puikiai tinka klasikiniam gin tonikui, pateiktam su šviežiomis citrinos skiltelėmis ir rozmarino nata, kuri puikiai užbaigia aromatus.

Taip pat kaip pagrindas kokteiliams, pvz., Gin Sour ar Citrus Fizz, džinas išryškina savo kompleksinius aromatus.

Šis džinas puikiai dera su kepta mėsa, švelniais sūriais ar šviežiomis salotomis, ypač tomis su citrusiniais arba ryškiais Viduržemio jūros regiono aromatais.

Šviežios citrinų natos ir žolelių gilumas puikiai papildo patiekalus.

Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva