Gamintojas: Bombay Sapphire

Kategorija: Džinas

Kilmės šalis: Anglija

Tūris: 1 l

Stiprumas: 40 %

Bombay Sapphire London Dry Gin yra vienas žinomiausių ir vertinamiausių premium džinų pasaulyje, pasižymintis išskirtine pusiausvyra tarp aiškaus aromato, gaivumo ir sudėtingumo.

Jis gaminamas tradicinėje Laverstoke Mill distiliatorijoje, įsikūrusio pietų Anglijoje, kur modernios technologijos dera su klasikinio džino distiliavimo tradicijomis.

Pagrindą sudaro dešimt kruopščiai atrinktų botaninių augalų, kilusių iš skirtingų pasaulio regionų – įskaitant kadagio uogas iš Toskanos, koriandro sėklas iš Maroko, citrinų žievelę iš Ispanijos bei egzotiškuosius prieskonius kaip paradiso grūdai, kubebenų pipirai ir migdolai.

Šio džino ypatybė – garų infuzijos metodas, kai alkoholis garais teka per botaninius augalus, o ne juos mazina. Šis procesas suteikia itin subtilų, daugiadalių aromatų profilį, kuriame kiekviena sudedamoji dalis išsiskiria.

Su 40 % stiprumu ir 1 litro talpos buteliu, Bombay Sapphire yra universalus klasikinis džinas tiek namų barui, tiek profesionaliam barui.

Elegantiškas butelio dizainas safyro mėlynos spalvos atspalvyje atspindi šio džino stilių ir daro jį populiarią dovaną gurmanams ir dizaino entuziastams.

Apdovanojimai:

Spalva: skaidri, kristalinis skaidrumas.

Nosis: subtilus kadagio kvapas, gaivios citrinos natos, švelnūs žiediniai aromatai.

Skonis: švelnus ir subalansuotas, elegantiška kadagio nata, gaivios citrinos natos, švelnūs prieskoniai.

Pabaiga: ilga ir sausa, lengvas prieskonių akcentas su gaivumu.

Idealiai tinka klasikiniams ilgiems gėrimams, pavyzdžiui džinui su toniku, ypač derinant su neutraliu arba lengvai aromatizuotu toniku vandeniu ir citrinos žievelės garniru.

Taip pat kokteiliuose, tokiuose kaip Negroni, Martini, Tom Collins ar French 75, Bombay Sapphire demonstruoja savo universalumą ir elegantišką struktūrą.

Kūrybingiems mixologams jis tinka kaip pagrindas modernioms kokteilių variacijoms su šviežiais žalumynais, agurku ar levanda.

Virtuvėje jis gali būti naudojamas aromatizavimui sorbetų ar žuvies patiekalų su citruso natomis.

Tai universalus malonumo šaltinis įvairiose situacijose.

Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva