Gamintojas: Boë Scottish Gin
Kategorija: Džinas
Kilmės šalis: Škotija
Tūris: 0,7 l
Stiprumas: 41,5%
Boë Scottish Gin turi įspūdingą kilmės istoriją, siekiančią 1658 metus. Tuo metu pasaulyje žinomas profesorius Franz de la Boë sumaišė distiliuotą grūdų spiritą su rankų atrinktomis kadagio uogomis, ieškodamas gydomojo toniko. Taip jis išrado pirmąjį džiną pasaulyje – milžiniškas įvykis, kuris iki šiol sudaro šios tradicinės spiritinės pagrindą.
Škotijoje Boë Scottish Gin gaminamas kaip aukštos kokybės distiliuotas džinas. Jį kuria meistras distiliatorius mažomis partijomis, naudojant retas, rankų atrinktas botanines žaliavas ir prieskonius, į itin neutralų grūdų alkoholį pilant ir kruopščiai distiliuojant. Dėl trejopos filtracijos išryškėja jo pilnas aromatas, kuriame dominuoja šviežios citrinos natos, išskirtinis subalansuotumas ir aksominė švelnumas.
Buteliuojama esant 41,5% tūrio.
Spalva: Kristalinis skaidrumas.
Kvapas: Šviežios kadagio uogos, lydimos citrusinių vaisių ir gėlių natų.
Skonis: Švelnus ir harmoningas, su subalansuotu kadagio, citrusinių vaisių ir subtilių žolelių deriniu.
Pabaiga: Ilga, su malonia prieskonio užuomina ir lengvu saldumu.
Boë Scottish Distilled Gin puikiai tinka klasikiniams džinams su toniku, kur jo citrusiniai gaivumo atspindžiai puikiai išryškėja. Naudodami neutralią toniką ir garnyrą iš apelsinų žievelės ar greipfruto, jis išskleidžia visą savo aromatą.
Be to, jis yra puiki bazė kokteiliams, tokiems kaip Martini ar Negroni.
Kulinariniuose deriniuose jis puikiai dera su šviežiomis jūros gėrybėmis, lengvomis vasaros salotomis ar ožkos sūriu, nes vaisinės citruso natos pabrėžia jo universalumą.
Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva


