Gamintojas: Penderyn Distillery
Kategorija: Džinas
Kilmės šalis: Velsas, Jungtinė Karalystė
Tūris: 0,7 l
Stiprumas: 37,5%
Brecon Chocolate Orange džinas yra išskirtinė ir patraukli variacija iš garsios Penderyn distilerijos Velse. Šis aromatingas džinas derina klasikinio kadagio natas su intensyviu šokolado saldumu ir gaivia, šiek tiek kartaus apelsinų žievelių niuansu.
Pagrindą sudaro apdovanotas Brecon Gin, žinomas dėl skaidrumo ir gryno kadagio charakterio. Infuzija su natūraliais šokolado ir apelsinų aromatais sukuria pusiausvyrą tarp saldžios kremiškos tekstūros ir vaisinės gaivumo.
Brecon Chocolate Orange džino pagrindas sudaro apdovanotas Brecon Gin, žinomas dėl skaidrumo ir švara kadagio charakterio. Infuzija su natūraliais šokolado ir apelsinų aromatais sukuria subalansuotą skonio pamatą tarp saldžios kremiškos tekstūros ir vaisinės gaivumo.
Degustacijos išvados: Spalva – skaidri su lengvu auksiniu atspalviu.
Kvepia: intensyvios kadagio natos susilieja su šilto kakavos saldumu ir gaivia, lengvai kartoka apelsinų žievelės nata.
Skanas: kūniškas ir švelnus, subalansuotas kreminės šokolado, saldžiai vaisinės apelsinų natos ir subtilių prieskonių derinys; kadagio pagrindas išlieka ir maloniai papildo visą profilį.
Poskonis: ilgas ir šiek tiek prieskoninis, su likusia tamsios šokolados užuomina ir kandžių apelsinų žievelės dvelksmu.
Brecon Chocolate Orange džinas puikiai tinka saldiems ir žieminiams kokteiliams bei rafinuotiems klasikiniams receptams su ypatinga nata. Gin & Tonic su viduržemio regiono toniku ar aromatizuotu toniku ypač išryškina jo vaisines natas, o Espresso Martini ar Chocolate Orange Negroni suteikia intensyvų skonio potyrį. Taip pat tinka grynas su ledu arba su trupučiu kakavos pupelių ir apelsinų žievelės, leidžiantis atsiskleisti jo elegantiškai saldžiajai natai.
Maisto deriniai: puikiai dera su tamsia šokolade, rafinuotais deserts ir riešutų kepiniais. Taip pat tinka derinti su brandintu sūriu ar aštriais mėsos patiekalais, kuriant įdomų aromatų žaidimą.
Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva


