Gamintojas: Mayfair

Kategorija: Džinas

Kilmės šalis: Jungtinė Karalystė

Tūris: 0,7 l

Stiprumas: 40 %

Mayfair London Dry Gin – tai pagarba tradiciniam britų distiliavimui, kartu atspindinti šiuolaikinės kokybės ir elegancijos standartus. Jis gaminamas mažoje, šeimos valdomoje distiliatorijoje Londono širdyje ir gaunamas naudojant klasikinės distiliacijos metodus bei tiksliai parinktas botanines medžiagas.

Rezultatas – subalansuotas London Dry džinas su aiškiu struktūriniu pagrindu, švelnia tekstūra ir aromatiškai daugiasluoksniu profiliu – puikiai tinkamas tiek grynam degustavimui, tiek kaip pagrindas reikalaujantiems kokteiliams.

Receptūra remiasi tradicinėmis sudedamosiomis dalimis: itališkos kadagio uogos, koriandro sėklos, angelikų šaknys, irisų šaknys ir šviežia citrinos žievelė sudaro charakteristinį jo aromatą.

Vėlesnis distiliavimas – lėta distiliacija varinėse kolbose užtikrina švelnų, išraiškingą botaninių ingredientų profilį.

Šis džinas turi 40 % stiprumą ir yra išpilstytas į 0,7 L talpos butelius.

Apdovanojimai:

– WSWA Tasting Competition Spirits 2013: Double Gold

– WSWA Tasting Competition Spirits 2013: Best of Show

– The Spirits Business 2013: Gold

Degustacijos užrašai:

– Spalva: Kristalinai skaidri.

– Uoslė: aiški ir aromatiška, dominuoja kadagio kvapas, šviežios citrinos žievelė, žemės šaknų tonai ir lengva florali užuomina.

– Skonis: sausas, subalansuotas ir elegantiškas; vyrauja kadagio prieskonių, koriandro sėklų, šviesi citrusų gaiva ir subtilios šaknų natos.

– Pabaiga: švari ir ilga, su klasikiniu London Dry išryškumu, lengvu aštrumu ir citrinos poskoniu.

Naudojimo patarimai: idealus pasirinkimas klasikinėms džino kokteilinėms, tokioms kaip Gin & Tonic su citrinos žievele, Martini, Negroni ar Tom Collins – šis džinas išsiskiria stiliaus balansu ir aiškiu aromatu.

Jis puikiai dera su austrais, rūkytos lašišos riekelėmis, ožkos sūriu su žolelėmis arba lengvais citrinų desertais.

Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva