Gamintojas: Isle of Wight Distillery
Kategorija: Džinas
Kilmės šalis: Jungtinė Karalystė
Tūris: 0,7 l
Stiprumas: 38 %
Mermaid Small Batch Pink Gin yra Isle of Wight Distillery išskirtinis kūrinys, kuriame derinama Mermaid Small Batch Gin kokybė su vaisių rožinės spalvos natomis.
Jame kruopščiai parenkama 11 botaninių sudėtinių dalių, tarp jų šviežios braškės, jūros fenhelis, elderflower, paradizo sėklos, citrinos žievelės, apyniai, kalendra, angelikos šaknis, saldymedžio šaknis, kadagio uogos ir irisų šaknis.
Šviežios braškės suteikia ginui saldų vaisinį akcentą, kuris puikiai dera su kitų botaninių dalių natomis ir suteikia ginui švelnų floralių sudėtingumą.
Kaip ir klasikinis Mermaid Gin, šiam Pink Gin pridedama jūros brizos užuomina per jūros fenhelį, todėl jis pasižymi lengvu, gaiviu charakteriu.
Gin distiliuojamas mažose partijose ir aktyviai remia jūros apsaugos projektus.
Be to, Isle of Wight Distillery naudoja visiškai plastiką neturinčią pakuotę, kas dar labiau pabrėžia atsakingą šio gino vartojimą.
Mermaid Pink Gin taip pat be glitimo ir veganiškas.
Kvapas: šviežios braškės, lydimos florinių natų ir šiek tiek citrusinių vaisių bei jūros fenhelio.
Skonis: vaisingas ir švelnus, subalansuotas saldžių braškių, švelnių žolelių aromatų ir šiek tiek citrusinių bei floralių natų derinys.
Pabaiga: ilga ir švelni, su lengvu saldumu ir floraliomis gaiviomis natomis.
Mermaid Pink Gin puikiai tinka vaisiškam džino tonikui, ypač kai patiekiamas su šiek tiek kartokas toniku ir braškėmis kaip garnyras.
Taip pat puikiai dera su lengvais patiekalais, pavyzdžiui, šviežiomis vasaros salotomis, kepta žuvimi ar braškių tartu.
Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva


